TARALLI AU ROMARIN EN 10 MINUTES croustillants, faciles et rapides, recette délicieuse, amuse-gueules à l’huile à préparer en peu de temps, idée de snack au four.

Délicieux les taralli au romarin, ils se préparent en 10 minutes, sont parfaits à déguster avec une bonne chope de bière assis sur le canapé devant la télé, l’un entraîne l’autre, croustillants et gourmands.

La recette des taralli au romarin est très simple, on prépare une pâte à la main ou avec un robot en peu de temps avec des ingrédients simples et bons, un vrai régal, une idée très gourmande.

Évidemment, si vous n’aimez pas le romarin, il suffit de l’éliminer et de le remplacer par de l’origan, du piment, de la sauce tomate, des olives, des noix, ce que vous préférez.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les taralli au romarin!

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 25
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne

Ingrédients

200 g farine 00
80 ml huile d'olive extra vierge
30 ml eau
1 1/2 cuillère à café sel
1 pincée levure instantanée pour préparations salées
1 cuillère à café romarin

Préparation

Pour la recette, j’ai utilisé du romarin frais haché à la main et un peu d’origan.

Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure, mélangez un peu puis ajoutez le sel, l’huile, un peu de sel et pétrissez bien.
Le mélange est humide et sablonneux, ajoutez le romarin haché et un peu d’origan si vous le souhaitez, et l’eau petit à petit en pétrissant.
Continuez à pétrir, la pâte ne sera pas très lisse, c’est normal surtout si vous pétrissez à la main.
Divisez-le en 20-25 morceaux, faites des petits rouleaux et formez des petits anneaux, placez les petits anneaux sur la plaque du four.
Enfournez et cuisez au four préchauffé à 220° pendant 15 minutes.
Bon appétit
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