TARALLI TRESSÉS de PÂQUES, beignets rapides et faciles, douceurs de Pâques sans beurre, biscuits avec pâte sablée à l’huile à réaliser en quelques minutes.
Simples et gourmands les taralli tressés de Pâques, ils se préparent en peu de temps et sont sans beurre, des douceurs parfaites qui plaisent à tous, excellents pour le petit-déjeuner ou le goûter de la famille.
La recette des taralli tressés de Pâques est très simple, on prépare la pâte à la main ou avec un robot, on réalise les beignets et on les saupoudre de sucre ou vous pouvez préparer un simple glaçage au sucre.
Une idée parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter de toute la famille, ils sont sucrés et délicieux, moelleux, ils fondent dans la bouche et si vous ne préférez pas le beurre, ils sont parfaits.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les taralli tressés de Pâques!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 404,47 (Kcal)
- Glucides 36,45 (g) dont sucres 16,64 (g)
- Protéines 7,42 (g)
- Matières grasses 27,18 (g) dont saturé 3,56 (g)dont insaturés 22,52 (g)
- Fibres 2,11 (g)
- Sodium 28,68 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 40 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 100 g farine 00
- 50 g amandes
- Demi cuillère à café levure chimique pour pâtisserie
- 100 ml huile de graines
- 1 œuf
- 1 blanc d'œuf
- 60 g sucre
Préparation
P.S. juste après la cuisson, si vous ajoutez un petit œuf au centre, il fondra et ils seront encore meilleurs.
Hachez les amandes en farine et versez-les dans un bol, ajoutez la farine avec la levure et une pincée de sel.
Ajoutez l’huile, le jaune d’œuf et l’œuf avec le sucre, pétrissez bien le tout, si nécessaire ajoutez un peu de farine.
Divisez la pâte en 4 ou 6 morceaux, faites des petits rouleaux, pliez-les en deux et torsadez-les sur eux-mêmes puis fermez-les en beignet.
Saupoudrez de sucre en poudre et ajoutez des amandes effilées puis enfournez dans le four préchauffé à 180° ventilé.
Faites cuire environ 15-18 minutes, évidemment si elles sont plus petites, il faut moins de temps pour la cuisson.
Bon appétit
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