TARTE À L’HUILE MOELLEUSE AVEC DE LA CONFITURE et amaretti, dessert facile et rapide pour le petit déjeuner ou le goûter à préparer en peu de temps, recette également pour enfants.
Simple et délicieuse la tarte à l’huile moelleuse garnie de confiture d’abricots et d’amaretti émiettés, le dessert parfait pour le petit déjeuner de toute la famille, excellent à tout moment.
La recette de la tarte à l’huile moelleuse avec de la confiture est très simple, elle se prépare en quelques minutes avec le robot ou à la main, s’étale et se garnit avec la confiture de votre choix.
Bien sûr, elle est également excellente avec la confiture de pêches ou de myrtilles, fraises, ce que vous préférez, en plus, vous pouvez ajouter des fruits frais.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la tarte à l’huile moelleuse!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 80 ml huile d'olive extra vierge
- 1 œuf
- 80 g sucre
- Demi sachet levure chimique
- 100 g confiture d'abricots
- 4 amaretti
Préparation
Bien sûr, vous pouvez remplacer l’huile par du beurre, environ 125 g pour 250 g de farine.
Versez la farine avec la levure dans un bol ou dans le robot, ajoutez le sucre, l’huile et l’œuf, pétrissez bien et si besoin ajoutez un peu de lait.
Divisez la pâte en deux parties, une plus petite pour les bandes de couverture.
Étalez la pâte dans un moule de 20-22 cm avec un bord de 3 cm, garnissez de confiture.
Ajoutez les amaretti émiettés puis étalez l’autre pâte et découpez les bandes.
Disposez-les sur la garniture pour former une grille puis enfournez et faites cuire à 180° dans le four préchauffé pendant environ 25 minutes.
Laissez refroidir et coupez en tranches.
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles à la fin de l’article. MERCI!
Bon appétit
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TARTE À L’HUILE MOELLEUSE AVEC DE LA CONFITURE
Puis-je remplacer l’huile par du beurre?
Bien sûr! Vous pouvez utiliser 100 g de beurre ou 125 pour une pâte friable, ou 80 g mais vous devrez ajouter un autre œuf.
Puis-je retirer l’œuf de la tarte à l’huile moelleuse?
Certainement! Vous pouvez le retirer et le remplacer par une banane ou un peu plus de beurre ou lait en poids égal.
Peut-on préparer à l’avance?
Absolument oui! Vous pouvez la préparer la veille et elle est parfaite pour le petit déjeuner ou à servir comme dessert après le déjeuner du dimanche.
Puis-je ajouter des fruits frais? Lesquels?
Certainement! Vous pouvez ajouter des pommes, des poires, des figues, raisins, fraises, abricots, varier tous types de fruits en fonction de la saison.
