La TARTE AU CHOCOLAT ET YAOURT est parfaite pour le petit déjeuner et le goûter, ce sont deux moments de la journée où nous pouvons nous accorder un peu de douceur pour commencer ou terminer la journée avec le sourire. Ce dessert est une véritable douceur pour le palais et se prépare facilement et rapidement.
La recette de la tarte au chocolat et yaourt est très simple, un dessert avec une base de pâte sablée garnie d’une simple crème de yaourt grec et chocolat, le dessert parfait à déguster à tout moment.
Ce dessert équilibré offre une combinaison de saveurs et une texture crémeuse qui le rend adapté pour le petit déjeuner, le goûter ou comme dessert après un repas, une tarte au chocolat et yaourt à s’en lécher les babines.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la tarte au chocolat et yaourt.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 100 g beurre
- 80 g sucre
- 1 œuf
- 1/2 sachet levure chimique pour desserts
- 100 g chocolat
- 175 g yaourt grec 0% de matières grasses
- 30 g sucre glace
Étapes
Préparez la pâte sablée, versez la farine dans un bol, ajoutez la levure et mélangez, ajoutez le sel, l’œuf et le beurre, pétrissez bien et rapidement, formez une boule et mettez au réfrigérateur enveloppée de film alimentaire.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec 2 cuillères à soupe d’eau.
Travaillez le yaourt avec le sucre et le chocolat pour réaliser une sorte de crème.
Sortez la pâte du réfrigérateur et divisez-la en deux parties, disposez une partie dans un moule tapissé de papier de 20-22 cm. garnissez avec la crème et couvrez avec l’autre moitié.
Scellez les bords et faites cuire dans le four chaud à 180° pendant 25 minutes ou dans la friteuse à air à 170° pendant 20-25 minutes.
Bon appétit
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Découvrez la recette de la Tarte au Chocolat et Yaourt, le dessert parfait pour le petit déjeuner et le goûter. Facile à préparer et irrésistible au palais!
Tarte au chocolat et yaourt
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FAQ (Questions et Réponses) Tarte au chocolat et yaourt
Puis-je utiliser du yaourt aux fruits au lieu du yaourt nature?
Il est préférable d’utiliser du yaourt grec parce qu’il est plus compact, mais vous pouvez également utiliser du yaourt aux fruits.
Puis-je remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait?
Absolument, le goût changera légèrement, mais elle sera toujours délicieuse.
Peut-on préparer à l’avance?
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l’avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.
Puis-je congeler la tarte?
Oui, vous pouvez la congeler.
Puis-je utiliser de la confiture à la place du chocolat?
Certainement, vous pouvez choisir votre confiture préférée pour personnaliser le goût.
