La TARTE AUX AMANDES, PÊCHES ET CONFITURE est le dessert parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, le dessert dont tu as besoin. Avec sa douceur et sa facilité de préparation, cette tarte est un véritable chef-d’œuvre à savourer à tout moment de la journée.
Une des choses les plus fascinantes de la tarte aux amandes, pêches et confiture est sa capacité à s’adapter à tes goûts personnels. Tu peux expérimenter avec différentes confitures ou ajouter une pincée de cannelle ou de vanille pour un goût supplémentaire.
L’une des principales attractions de cette tarte est sa simplicité. La préparation prend très peu de temps, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui ont une journée chargée mais ne veulent pas renoncer au plaisir d’un dessert sucré. Avec peu d’ingrédients et une base de pâte brisée, cette tarte est un plaisir à préparer.
La combinaison d’amandes, de pêches et de confiture rend cette tarte incroyablement gourmande. Les amandes ajoutent une touche de croquant, les pêches fraîches ou en boîte apportent douceur et jutosité, tandis que la confiture offre un agréable contraste de saveurs. Chaque bouchée est une explosion de saveurs.
Cette tarte est si polyvalente que tu peux la déguster aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter. Accompagne-la d’une tasse de café ou de thé pour bien démarrer la journée, ou accorde-toi une pause gourmande dans l’après-midi. Elle est également parfaite à partager avec des amis lors d’une pause café.
La tarte aux amandes, pêches et confiture est une option délicieuse et facile à préparer pour le petit-déjeuner ou le goûter. Avec sa combinaison de saveurs gourmandes et la possibilité de la personnaliser selon tes goûts, cette tarte s’adapte parfaitement à chaque occasion.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la tarte aux amandes, pêches et confiture.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Automne
Ingrédients
- 100 g amandes
- 150 g farine 00
- 70 g beurre
- 1 œuf
- 70 g sucre
- 2 pêches
- 200 g confiture
Étapes
Hache les amandes avec un mixeur et mets-les dans un bol, ajoute la farine, le sucre, l’œuf, le beurre et travaille bien le tout.
Étale la pâte dans un moule de 22 cm beurré et fariné et laisse reposer au réfrigérateur.
Coupe les pêches en tranches et mets-les dans une casserole avec 50 g de sucre et 50 ml d’eau, fais cuire pendant 5 minutes.
Prends le moule du frigo et fais cuire à 180° pendant 15-20 minutes puis sors et laisse refroidir.
Garnis avec la confiture, ajoute les pêches et sers.
Bon appétit
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Découvre la recette de la tarte aux amandes, pêches et confiture, un dessert pour le petit-déjeuner ou le goûter facile et rapide. Une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Tarte aux amandes, pêches et confiture
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FAQ (Questions et Réponses) Tarte aux amandes, pêches et confiture
Puis-je utiliser des pêches fraîches ou vaut-il mieux opter pour celles en boîte?
Tu peux utiliser à la fois des pêches fraîches ou en boîte, selon ta préférence et la saison.
Combien de temps faut-il pour cuire la tarte?
En général, la tarte prend environ 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Puis-je congeler la tarte restante pour la conserver plus longtemps?
Absolument, enveloppe soigneusement la tarte dans un film plastique et place-la au congélateur.
Quel est le secret pour obtenir une base de pâte brisée parfaite?
Garde les ingrédients froids et travaille la pâte le moins possible pour éviter qu’elle devienne trop élastique.
Peut-on remplacer la confiture par d’autres fruits frais?
Certainement, tu peux ajouter des tranches de fruits frais comme des abricots ou des fraises à la place de la confiture pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
