TARTE ÉCRASÉE CHOCOLAT ET NOIX avec Nutella, dessert simple et rapide à préparer, tarte de pâte sablée garnie de fruits secs très gourmande.
Délicieuse la tarte écrasée chocolat et noix enrichie de Nutella, un dessert parfait pour le petit déjeuner comme pour le goûter, idéal si vous n’avez pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine.
La recette de la tarte écrasée chocolat et noix est très simple, la pâte sablée est sans levure, on mélange tout, on divise et on étale pour ensuite garnir et enfourner.
Évidemment, vous pouvez garnir la tarte comme vous le souhaitez, elle est excellente aussi avec du chocolat blanc ou avec de la crème pâtissière et des pommes, des noisettes, des amandes et Nutella, mascarpone et café façon tiramisu.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la tarte écrasée chocolat et noix.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 538,09 (Kcal)
- Glucides 61,93 (g) dont sucres 28,74 (g)
- Protéines 8,53 (g)
- Matières grasses 29,47 (g) dont saturé 16,73 (g)dont insaturés 8,69 (g)
- Fibres 2,85 (g)
- Sodium 29,71 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 70 g beurre
- 1 œuf
- 50 g sucre
- 70 g chocolat noir à 50%
- 20 g noix
- 20 g Nutella®
Préparation
Versez la farine dans un mixeur puis ajoutez le beurre, l’œuf et le sucre et mélangez le tout, bien sûr vous pouvez aussi le préparer à la main.
Prenez la pâte sablée et divisez-la en deux parties puis étalez-les sur le plan fariné et découpez-les avec une forme de 20 cm.
Coupez le chocolat avec un couteau et garnissez un disque de pâte sablée, coupez aussi les noix en morceaux et mélangez-les au chocolat.
Ajoutez la Nutella à la cuillère et refermez avec l’autre disque de pâte sablée puis scellez le tout en repliant les bords dessous et placez-la sur la plaque du four recouverte de papier.
Enfournez et faites cuire dans le four chaud à 180°C ventilé et faites cuire pendant 20 minutes.
Bon appétit
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