La TARTE FEUILLETÉE AUX POMMES DE TERRE est la réponse idéale si vous cherchez un plat pour le dîner à préparer en quelques minutes. Dans cet article, vous découvrirez comment créer ce plat unique qui plaira à toute la famille, sans la complication de longs temps de préparation.
La recette de la tarte feuilletée aux pommes de terre est parfaite pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine, elle se prépare rapidement en utilisant des pommes de terre crues qui cuiront évidemment avec la pâte feuilletée.
La particularité de la tarte feuilletée aux pommes de terre est sa polyvalence, vous pouvez l’enrichir et la modifier à votre goût en ajoutant des charcuteries comme le jambon, le speck, le salami ou la mortadelle, ou d’autres fromages.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est la tarte feuilletée aux pommes de terre.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 15-20
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes de terre (grandes)
- 250 g mozzarella
Étapes
Sortez la pâte feuilletée du frigo 5-10 minutes avant de l’utiliser puis placez-la sur le plan de travail ou dans un moule.
Râpez les pommes de terre avec une râpe à gros trous et disposez-les sur la moitié de la pâte feuilletée.
Coupez la mozzarella en morceaux et ajoutez-la aux pommes de terre puis repliez l’autre moitié de la pâte sur la garniture.
Scellez les bords avec une fourchette, faites des trous et dessinez une grille avec le couteau sans découper les morceaux.
Enfournez et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20-25 minutes.
Sortez du four et coupez en morceaux.
Bon appétit.
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Tarte feuilletée aux pommes de terre
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FAQ (Questions et Réponses) Tarte feuilletée aux pommes de terre
Puis-je ajouter du fromage à cette tarte feuilletée aux pommes de terre?
Bien sûr! Du fromage râpé ou de la feta émiettée sont d’excellents ajouts.
Puis-je utiliser des herbes aromatiques?
Bien sûr, le thym ou l’origan sont d’excellentes alternatives aromatiques.
Peut-on préparer à l’avance?
Vous pouvez préparer les ingrédients à l’avance, mais assemblez la tarte juste avant de la cuire pour obtenir la meilleure texture de la pâte feuilletée.
Peut-on préparer à l’avance?
Vous pouvez préparer les ingrédients à l’avance, mais assemblez la tarte juste avant de la cuire pour obtenir la meilleure texture de la pâte feuilletée.
Puis-je la servir froide le lendemain?
Vous pouvez, mais elle est meilleure tout juste sortie du four. Si vous la réchauffez, la pâte feuilletée pourrait redevenir croustillante.
