Si tu cherches un dessert frais et savoureux à préparer après le déjeuner ou le dîner, la TARTE FROIDE AU TIRAMISU est le choix parfait. Avec une base croustillante et un intérieur crémeux, ce délicieux gâteau est parfait pour toutes les occasions et sans cuisson.
Le mascarpone et la crème sont les ingrédients principaux de la tarte froide au tiramisu et donnent une texture douce et veloutée. Le goût prononcé du café se marie parfaitement avec la douceur du mascarpone, rendant cette tarte irrésistible.
Dans cette recette, le secret d’une tarte froide au tiramisu parfaite est d’utiliser des ingrédients de qualité et de suivre attentivement la recette. Avec quelques étapes simples, tu peux préparer une tarte qui rendra heureux tous tes invités.
Suis-moi en cuisine, aujourd’hui c’est la tarte froide au tiramisu.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g biscuits secs
- 100 g beurre
- 200 g mascarpone
- 200 ml crème à fouetter
- 30 g café soluble
Étapes
Émiette les biscuits avec un mixeur, ajoute le beurre et émiette encore, si tu préfères tu peux faire fondre le beurre et l’utiliser fondu.
Dispose-les au fond d’un moule à gâteau de 20-22 cm amovible ou tapissé de film plastique et mets au congélateur.
Monte la crème avec le mascarpone et le sucre puis ajoute le café soluble et mélange à nouveau.
Verse le tout sur la base de biscuits, saupoudre de cacao et mets au congélateur pour raffermir pendant quelques heures.
Bon appétit
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QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Quels sont les ingrédients principaux de la tarte froide? Mascarpone, crème et café sont les ingrédients principaux.
Puis-je remplacer le café par un autre arôme? Oui, tu peux remplacer le café par d’autres arômes comme le chocolat, les fruits rouges ou la vanille.
Combien de temps faut-il à la tarte froide pour se raffermir? La tarte a besoin d’au moins 2 heures pour se raffermir au congélateur, et cela dépend également de la hauteur de la garniture.
Puis-je décorer la tarte froide avec des fruits frais? Oui, tu peux décorer la tarte avec des fruits frais comme des fraises, des myrtilles ou des framboises.
Comment puis-je conserver la tarte? R: Tu peux conserver la tarte au congélateur, recouverte de film plastique, pour un maximum de trois jours.
TARTE FROIDE AU TIRAMISU
Prépare la tarte froide au café avec mascarpone et crème : un gâteau frais et crémeux parfait pour tes occasions spéciales. Découvre la recette facile et savoureuse pour surprendre tes invités
