La TARTE LÉGÈRE AUX POMMES et À LA CONFITURE est la réponse aux désirs de ceux qui cherchent un dessert pour le petit-déjeuner ou le goûter qui soit à la fois délicieux et sain.
Commencez la journée par une gourmandise sans culpabilité. Cette tarte légère aux pommes et à la confiture est idéale pour le petit-déjeuner ou comme encas en milieu de matinée ou d’après-midi.
Une des caractéristiques qui rendent cette tarte légère unique est l’utilisation de farine complète. Ce choix augmente le contenu en fibres et confère une saveur rustique et satisfaisante.
Si vous cherchez une alternative plus saine au beurre, cette tarte légère aux pommes et à la confiture est parfaite. Sa douceur et son goût proviennent d’ingrédients alternatifs, sans compromettre la saveur.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est la tarte légère aux pommes et à la confiture.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 80 ml huile d'olive extra vierge
- 1 œuf
- 80 g sucre
- 150 g confiture
- 2 pommes
Étapes
Versez la farine dans un bol ou dans le robot, ajoutez le sucre, l’huile et l’œuf, pétrissez bien, ajoutez un peu de lait si nécessaire.
Formez une boule et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Une fois le temps écoulé, prenez la pâte et étalez-la dans un moule beurré et fariné de 22-24 cm, piquez à la fourchette.
Enfournez et cuisez dans le four chaud à 180° pendant environ 15 minutes.
Sortez du four, garnissez avec la confiture de votre choix puis coupez les pommes en tranches, saupoudrez de sucre et de jus de citron et disposez-les sur la tarte.
Servez immédiatement.
Bon appétit
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La Tarte Légère aux Pommes et à la Confiture est le dessert parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Avec de la farine complète et sans beurre, c’est le choix sain et délicieux.
Tarte légère aux pommes et à la confiture
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FAQ (Questions et Réponses) Tarte légère aux pommes et à la confiture
Puis-je utiliser d’autres types de fruits que les pommes?
Bien sûr! Vous pouvez expérimenter avec des poires, des pêches ou des fruits rouges selon la saison et vos goûts.
Quel est le secret pour rendre la tarte légère sans beurre?
Dans cette recette, le beurre est remplacé par du yaourt grec et de l’huile d’olive, qui apportent de la douceur sans utiliser de beurre.
Puis-je congeler la tarte en surplus?
Oui, vous pouvez congeler les tranches de tarte dans un contenant hermétique pour les déguster quand vous le souhaitez.
Combien de sucre est nécessaire pour la confiture?
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre en fonction de votre préférence personnelle et du type de fruit utilisé. La confiture doit être suffisamment sucrée pour équilibrer le goût.
Est-il possible de préparer la tarte la veille pour le petit-déjeuner?
Absolument! Vous pouvez préparer la tarte la veille et la conserver dans un contenant hermétique pour profiter d’un petit-déjeuner sans stress.
