TARTE PANDORO blanche de NOËL

TARTE PANDORO blanche de NOËL, dessert rapide sans cuisson avec crème et coco, recette délicieuse et gourmande à réaliser en quelques minutes, très crémeuse, idéale pour les fêtes de Noël.

La TARTE PANDORO blanche de NOËL est le dessert à préparer quand vous n’avez aucune envie d’allumer le four mais que vous voulez quand même apporter quelque chose de super scénique, crémeux et résolument festif à table. Je l’ai préparée en très peu de temps, entièrement sans cuisson, avec une base de pandoro et une crème rapide à la crème et au coco qui sent vraiment les fêtes. C’est un de ces desserts malins qui sauvent le dîner, le déjeuner, l’imprévu et même les visites surprises.

Le plus beau, c’est que cette tarte de pandoro sans cuisson semble compliquée, mais en réalité, elle prend moins de temps qu’un café long. Il suffit de compacter le pandoro dans le moule, de monter la crème, d’ajouter le coco et en un rien de temps vous avez un dessert très crémeux, élégant et super gourmand. Parfait pour recycler les restes de pandoro, idéal comme dessert de Noël rapide et parfait aussi comme idée de dernière minute.

Et puis disons-le : le contraste entre la base moelleuse de pandoro et la garniture blanche, crème + coco, est irrésistible. Un nuage ! C’est le type de dessert de Noël qui impressionne sans stress.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui c’est la tarte pandoro blanche de Noël, crème et coco.

TARTE PANDORO blanche de NOËL
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 6-8
  • Méthodes de cuisson: Sans cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Nouvel An, Noël

Ingrédients

  • 2 tranches pandoro
  • 400 g crème à fouetter
  • 150 g ricotta
  • 50 g sucre
  • 4 cuillères à soupe noix de coco râpée

Étapes

  • Coupez les tranches de pandoro en tranches plus fines et disposez-les dans un moule à gâteau de 20-22 cm.

  • Mélangez la ricotta avec le sucre et versez-la dans un bol, ajoutez la crème et la noix de coco et montez le tout avec un fouet électrique ou un mixeur plongeant.

  • Garnissez la base de la tarte avec la crème puis utilisez une poche à douille avec embouts en étoile et décorez le dessert, saupoudrez de coco et mettez au frigo pendant une heure.

    Bon appétit
    Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!

TARTE PANDORO blanche de NOËL

Conseils pour une TARTE PANDORO parfaite
Mettez le pandoro quelques minutes au congélateur : il se coupe mieux et garde sa forme.
Ajoutez un peu de mascarpone à la crème pour la rendre encore plus stable.
Saupoudrez de coco ou de sucre glace pour l’effet neige de Noël.
Si vous voulez une saveur plus fraîche, ajoutez du zeste d’orange.

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FAQ TARTE PANDORO blanche de NOËL

  • La tarte pandoro doit-elle être conservée au réfrigérateur ?

    Oui, toujours. Mieux vaut la manger dans les 24 heures pour la garder moelleuse et crémeuse.

  • Puis-je la préparer à l’avance ?

    Bien sûr : base prête + crème ajoutée à la dernière minute pour un résultat parfait.

  • Peut-on la faire sans crème ?

    Vous pouvez utiliser de la crème au mascarpone, mais la version crème + coco reste la plus rapide et sans cuisson.

  • Puis-je utiliser le panettone à la place du pandoro ?

    Oui, c’est délicieux aussi avec du panettone, surtout le simple.

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vickyart

Recettes faciles et rapides pour tous, des idées parfaites pour les grands et les petits.

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