La TARTE PLATE avec COURGETTES et SPECK à la POÊLE est simple et rapide à réaliser. Cette délicieuse tarte salée est excellente comme entrée savoureuse, mais elle peut aussi être servie comme plat unique grâce à sa bonté et à sa recette rapide et facile.
Vous cherchez l’entrée parfaite qui plaît à tout le monde ? La Tarte Plate avec Courgettes et Speck est la solution ! Avec une préparation rapide et facile, cette recette sera parfaite si vous cherchez quelque chose de simple et délicieux. Pâte, courgettes, speck et beaucoup de saveur se fondent dans une tarte salée vraiment excellente.
La Tarte Plate avec Courgettes et Speck à la Poêle est le choix idéal ! Cette recette rapide et facile vous permet de créer une entrée savoureuse ou un plat unique satisfaisant avec une simple pâte d’eau et de farine sans levure.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la tarte plate avec courgettes et speck à la poêle.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 100 ml eau
- 1 courgette
- 100 g speck
- 80 g provola
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez l’eau et pétrissez bien puis divisez la pâte en deux parties et étalez-les.
Étalez une moitié dans une poêle huilée, garnissez avec la courgette râpée à gros trous, ajoutez le speck et la provola en tranches puis refermez avec l’autre pâte.
Refermez les bords et cuisez environ 7 cm de chaque côté.
Bon appétit
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Découvrez la Tarte Plate avec Courgettes et Speck à la Poêle : une entrée savoureuse ou un plat unique irrésistible grâce à une recette rapide et facile, sans levée. La solution parfaite pour un déjeuner délicieux et rapide!
Tarte Plate avec Courgettes et Speck à la Poêle
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FAQ (Questions et Réponses) Tarte Plate avec Courgettes et Speck à la Poêle
Puis-je utiliser d’autres ingrédients à la place du speck ?
Absolument ! Vous pouvez personnaliser la tarte en remplaçant le speck par du jambon cuit, du salami ou des légumes pour une version végétarienne.
Combien de temps faut-il pour préparer cette tarte ?
La préparation est rapide, elle prend généralement moins de 20 minutes, ce qui la rend idéale lorsque vous avez peu de temps mais que vous souhaitez quelque chose de savoureux.
Puis-je préparer la tarte salée avec speck et courgettes à l’avance ?
Certainement ! Vous pouvez la préparer à l’avance et la réchauffer légèrement avant de la servir, tout en conservant son délicieux goût.
Quel est le secret pour obtenir une base croustillante ?
Le secret réside dans le fait d’aplatir bien la pâte dans la poêle et de la cuire à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’elle devienne dorée et croustillante.
Puis-je ajouter du fromage à la recette ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter du fromage râpé comme du pecorino ou du parmesan à la surface avant de cuire la tarte, ajoutant une touche supplémentaire de saveur.
