TARTE ROULÉE AUX POMMES ET CONFITURE, douce pour le petit-déjeuner ou le goûter, facile et rapide, tarte moelleuse fourrée prête en peu de temps.
La « Tarte Roulée aux Pommes et Confiture » est une explosion de saveurs enveloppée dans une forme attrayante qui saura séduire le palais. Ce dessert combine la douceur juteuse des pommes avec la richesse de la confiture, créant une combinaison irrésistible qui apporte le goût de la tradition à table.
La préparation de cette tarte est un jeu d’enfant. La pâte, préparée avec des ingrédients courants comme la farine, le beurre, les œufs et le sucre, est étalée en une fine couche, prête à accueillir la délicieuse garniture de pommes et confiture. Roulé avec soin, le dessert prend forme, créant une spirale invitante prête pour la cuisson.
La polyvalence de cette tarte roulée permet également des personnalisations créatives. Vous pouvez enrichir la garniture avec des épices comme la cannelle ou la muscade, ajouter des fruits secs ou même varier la confiture pour une touche unique de douceur.
La « Tarte Roulée aux Pommes et Confiture » est un chef-d’œuvre de goût et que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert après le dîner, cette tarte roulée sera la protagoniste incontestée, apportant confort et joie à chaque bouchée.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la tarte roulée aux pommes et confiture.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 1 œuf
- 60 g sucre
- 1 cuillère à café levure chimique pour pâtisseries
- 80 beurre
- 2 pommes
- q.s. confiture
Étapes
Versez la farine dans un bol ou dans le robot, ajoutez le sucre, une pincée de sel, la levure, l’œuf et le beurre mou en morceaux, travaillez rapidement les ingrédients.
Saupoudrez le plan de travail avec la farine et étalez la pâte.
Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux, garnissez la pâte avec une fine couche de confiture, excellente celle d’abricots, ajoutez les pommes et roulez.
Scellez les extrémités pour éviter les fuites, placez le rouleau sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faites cuire à 180°C, four préchauffé, pendant 25 minutes.
Sortez du four, saupoudrez de sucre glace et laissez tiédir avant de servir.
Bon appétit
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Tarte roulée aux pommes et confiture
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FAQ (Questions et Réponses) Tarte roulée aux pommes et confiture
Puis-je utiliser n’importe quel type de confiture pour la Tarte Roulée aux Pommes ?
Certainement ! Le choix de la confiture est totalement personnalisable. Vous pouvez opter pour des confitures classiques comme abricot ou fraise, ou expérimenter avec des variantes plus audacieuses comme la confiture de cerises ou d’oranges amères, selon vos goûts.
Puis-je ajouter d’autres fruits frais à la garniture de la Tarte ?
Absolument ! La tarte devient encore plus délicieuse avec l’ajout de fruits frais comme des tranches fines de kiwi, poires ou même framboises. Cela enrichit non seulement le goût mais ajoute aussi une texture agréable au dessert.
Puis-je préparer la Tarte Roulée aux Pommes à l’avance et la conserver ?
Certainement ! Vous pouvez préparer la tarte à l’avance et la conserver au réfrigérateur pendant un ou deux jours. Vous pouvez la réchauffer légèrement avant de la servir ou la déguster à température ambiante.
Puis-je remplacer le sucre par des édulcorants alternatifs dans la préparation de la Tarte ?
Oui, vous pouvez utiliser des édulcorants alternatifs, comme le sucre de canne intégral ou des édulcorants à faible teneur en calories, selon vos préférences ou besoins diététiques. Assurez-vous d’adapter les proportions selon les instructions de l’édulcorant choisi.
