La TARTE RUSTIQUE AVEC SPECK ET POMMES DE TERRE est une idée savoureuse pour la plage ou une idée agréable pour le déjeuner ou le dîner à réaliser rapidement, cuite à la poêle, sans four, idéale aussi à emporter à la plage.
La Tarte Rustique avec Speck et Pommes de Terre est la solution parfaite qui se prépare en un rien de temps et est parfaite comme délicieux apéritif ou plat unique pour le dîner à servir avec une assiette de salade.
Vous voulez impressionner tout le monde ? Essayez la Tarte Rustique avec Speck et Pommes de Terre ! La pâte facile et rapide se prépare même à la main, pas besoin de robot, sans levée et se cuit à la poêle en quelques minutes, la pâte est croustillante et délicieuse.
Une combinaison de saveurs qui se fondent ensemble, les pommes de terre râpées sont utilisées crues, sans cuisson, on prépare les pâtes, on garnit la tarte salée et on la cuit.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la tarte rustique avec speck et pommes de terre.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 100 ml eau
- 2 cuillères huile d'olive extra vierge
- 125 g speck
- 80 g scamorza
- 200 g pommes de terre
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez l’eau et l’huile et pétrissez bien pour obtenir une pâte lisse et souple.
Divisez la pâte en deux parties, étalez une partie dans un moule huilé, garnissez avec le speck et la provola en morceaux et les pommes de terre râpées avec une râpe à gros trous puis refermez avec l’autre pâte.
Scellez les bords et cuisez les deux côtés en la retournant.
Bon appétit.
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Préparez notre Tarte Rustique avec Speck et Pommes de Terre et apportez à vos repas une touche de saveur irrésistible. Rapide et facile à réaliser, cette tarte salée est parfaite à la fois comme apéritif et comme plat unique pour des déjeuners et dîners délicieux.
Tarte rustique avec speck et pommes de terre
SUIVEZ-MOI SUR TELEGRAM ACTIVEZ LES NOTIFICATIONS
SUIVEZ ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
ICI D’AUTRES RECETTESRégalez vos invités avec notre Tarte Rustique avec Speck et Pommes de Terre, une idée savoureuse pour la plage ou un ajout agréable à votre déjeuner ou dîner. Avec une recette rapide et facile, vous pourrez préparer cette délicatesse sans levée et conquérir le palais de tous. Découvrez comment rendre votre moment culinaire unique avec cette délicieuse tarte rustique.
FAQ (Questions et Réponses) Tarte rustique avec speck et pommes de terre
Puis-je utiliser un autre type de charcuterie à la place du speck?
Bien sûr! Vous pouvez essayer avec du jambon cuit, de la pancetta ou du salami pour des variations de goût.
Puis-je congeler la Tarte Rustique restante?
Absolument! Il suffit de la couper en tranches et de la conserver au congélateur pour avoir toujours sous la main une excellente solution pour un repas rapide.
Peut-on préparer la tarte à l’avance et la réchauffer ensuite?
Oui, vous pouvez la préchauffer au four avant de la servir ou chauffer les tranches individuelles au micro-ondes.
Que puis-je associer à la Tarte Rustique comme accompagnement?
Vous pouvez l’accompagner d’une salade mixte fraîche ou de légumes grillés pour un repas complet.
Puis-je ajouter du fromage à la recette?
Absolument! Ajouter du fromage comme la mozzarella ou la fontina peut enrichir encore plus le goût de la tarte rustique.
