TARTE RUSTIQUE COURGETTES et JAMBON, facile et rapide, recette savoureuse à faire en 10 minutes, plat unique pour le dîner ou en entrée.
Délicieuse la tarte rustique courgettes et jambon, plat unique parfait pour le dîner, excellente aussi pour le déjeuner, elle se prépare en 10 minutes et est délicieuse, moelleuse et gourmande avec une simple garniture.
La recette de la tarte rustique courgettes et jambon ne nécessite pas beaucoup d’explications, c’est le plat parfait pour un dîner rapide, elle se prépare en peu de temps avec un bol et un fouet à main, on travaille tous les ingrédients et on les verse dans la poêle en la retournant.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la tarte rustique courgettes et jambon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8 tranches
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
- Puissance 214,13 (Kcal)
- Glucides 18,92 (g) dont sucres 0,48 (g)
- Protéines 9,31 (g)
- Matières grasses 12,03 (g) dont saturé 3,66 (g)dont insaturés 1,99 (g)
- Fibres 0,68 (g)
- Sodium 488,30 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 62 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 2 œufs
- 200 g farine 00
- 60 ml huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à café levure instantanée pour préparations salées
- 130 ml eau
- 100 g courgettes
- 100 g jambon cuit
- 80 g provola
- 1 cuillère à café sel
Étapes
Travaille les œufs dans un bol avec l’huile et l’eau en utilisant un fouet à main.
Ajoute la farine avec la levure petit à petit tout en mélangeant.
Ajoute les courgettes râpées avec une râpe à gros trous puis le jambon déchiré à la main puis la provola en morceaux, le sel et mélange bien.
Huile une poêle, chauffe-la un peu et verse le contenu, fais cuire environ 7 minutes de chaque côté.
Bon appétit
Si la recette te plaît, clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
TARTE RUSTIQUE COURGETTES et JAMBON
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FAQ (Questions et Réponses) TARTE RUSTIQUE COURGETTES et JAMBON
Puis-je cuire la tarte rustique courgettes et jambon au four?
Bien sûr ! Tu peux aussi la cuire à la poêle ou avec la friteuse à air si tu ne préfères pas la friture.
Comment remplacer le jambon?
Tu peux utiliser de la mortadelle, du salami, du lard ou des légumes de ton choix.
Puis-je éliminer les courgettes?
Bien sûr ! Si tu ne les aimes pas, tu peux les éliminer.
