La TARTE RUSTIQUE SPECK ET THON À LA POÊLE est un plat unique facile à préparer, c’est la solution parfaite si vous avez peu de temps car elle est sans levure. Cet antipasto savoureux ou plat principal pour le déjeuner ou le dîner est un délice qui ravira vos papilles.
La particularité de cette tarte rustique speck et thon est qu’elle ne nécessite pas de levure, ce qui la rend encore plus simple à préparer. Sa base douce et friable accueille la saveur inimitable du speck et du thon, créant une combinaison de saveurs irrésistible.
Idéale pour le dîner, la tarte rustique speck et thon est parfaite pour un déjeuner à emporter mais aussi comme antipasto. Elle se cuit à la poêle, mais vous pouvez la cuire dans un moule rectangulaire au four et la découper en cubes à servir lors d’un dîner entre amis ou pour une fête.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a la tarte rustique speck et thon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 110 ml eau
- 1 cuillère à café sel
- 80 g thon à l'huile
- 100 g mozzarella de bufflonne
- 50 g speck
Étapes
Dans un bol, versez la farine avec le sel, ajoutez l’eau et commencez à pétrir.
Déplacez-vous sur le plan de travail et travaillez la pâte puis divisez-la en deux parties et étalez-les.
Placez une moitié dans une poêle huilée, garnissez de thon égoutté, de mozzarella en tranches et de speck déchiré à la main.
Refermez avec l’autre pâte et faites cuire des deux côtés pendant environ 15 minutes au total.
Bon appétit
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Préparez une délicieuse tarte rustique avec speck et thon, un plat unique parfait pour le déjeuner ou le dîner. Cette recette facile vous séduira avec sa saveur unique. Découvrez-la maintenant!
Tarte rustique speck et thon à la poêle
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FAQ (Questions et Réponses) Tarte rustique speck et thon à la poêle
Puis-je remplacer le speck par un autre type de jambon?
Oui, vous pouvez remplacer le speck par du jambon cuit ou cru en dés, selon vos goûts.
Puis-je utiliser du thon frais au lieu de celui en boîte?
Absolument, le thon en boîte est une excellente alternative si le thon frais n’est pas disponible.
Puis-je congeler la tarte rustique restante?
Oui, vous pouvez la congeler en portions individuelles et la décongeler ultérieurement pour la déguster à un autre moment.
Quelle est la différence entre une tarte rustique et une quiche?
La principale différence est que la quiche a généralement une base de pâte feuilletée, tandis que la tarte rustique a une base de pâte similaire à une pâte à crêpes.
Puis-je personnaliser les ingrédients de la tarte rustique?
Certainement ! Vous pouvez ajouter des ingrédients comme des légumes, des fromages ou des herbes aromatiques pour personnaliser le goût de la tarte rustique selon vos préférences.
