TARTE SALÉE À LA CUILLÈRE avec jambon et provola, cuite à la poêle, rustique à la cuillère prêt en 10 minutes, idée simple et délicieuse parfaite pour le dîner comme entrée.
Délicieuse la tarte salée à la cuillère avec jambon, se prépare rapidement sans robot, se verse dans la poêle et cuit, idéale pour les fêtes, parfaite comme entrée ou plat unique pour le dîner.
La recette de la tarte salée à la cuillère est très simple et rapide, parfaite pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine, sans robot, on utilise juste un bol et une cuillère.
Bien sûr, vous pouvez modifier la recette comme vous le souhaitez, vous pouvez ajouter ce que vous avez dans le frigo, parfaits les courgettes ou le speck, le salami, les champignons ou bien le thon et les tomates plus indiqués en période estivale.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la tarte salée à la cuillère!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 œufs
- 12 cuillères farine T45
- 5 cuillères huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à café sel
- Demi sachet levure chimique pour préparations salées
- 6 cuillères eau
- 3 tranches jambon cuit
- 150 g mozzarella
Préparation
Versez les œufs dans un bol, ajoutez l’huile et l’eau, mélangez rapidement avec une cuillère ou une fourchette.
Ajoutez la farine avec la levure petit à petit en continuant à mélanger énergiquement, ajoutez le sel, le jambon et le fromage.
Mélangez encore puis huilez une poêle et versez le mélange, faites cuire avec le couvercle fermé pendant environ 5-7 minutes, puis retournez la tarte salée et faites cuire l’autre côté pendant encore 5-7 minutes.
Bon appétit
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