TARTINES DE NOUVEL AN RAPIDES et faciles, recette délicieuse avec du pain de mie à faire en quelques minutes, idée parfaite pour les fêtes comme apéritif.
Simples et rapides à préparer, les tartines de Nouvel An sont parfaites pour commencer le déjeuner de fin d’année ou le premier de l’année, garnies de saumon ou de speck, elles conviennent aussi bien aux menus de poisson qu’à ceux de viande.
La recette pour préparer les tartines de Nouvel An est parfaite si vous cherchez quelque chose de délicieux qui se prépare en quelques minutes avec du pain de mie, du fromage à tartiner, de la charcuterie et de la mayonnaise.
Évidemment, elles peuvent être garnies comme vous le souhaitez, je vous ai proposé deux idées, une avec du speck et une avec du saumon, mais le jambon cuit ou une mousse de thon, de saumon ou d’avocat sont parfaits, et vous pouvez remplacer la ricotta par du philadelphia ou du stracchino.
L’idée a beaucoup plu, alors je les préparerai pour le premier de l’année avec du speck et du jambon.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a des tartines de Nouvel An!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 tranches pain pour sandwichs
- 20 g speck
- 15 g saumon fumé
- 60 g ricotta
- 40 g mayonnaise
- 20 g roquette
Étapes
Travaillez la ricotta avec la mayonnaise sauf un peu pour les étoiles décoratives, ajoutez du poivre et du sel à votre goût.
Découpez le pain avec des formes rondes de 2 tailles différentes, une de 6 cm, une de 5 cm et une en forme d’étoile de 2 cm.
Étalez de la ricotta sur les disques de pain, ajoutez le speck et la roquette et une avec le saumon, puis formez les petits sapins et décorez avec une étoile recouverte de mayonnaise, ajoutez des grains de poivre rose.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
