TARTINES de PAIN à la PANCETTA et aux COURGETTES, recette facile et rapide parfaite pour le déjeuner comme pour le dîner, excellent plat aussi en entrée avec des ingrédients simples et savoureux.
Les tartines de pain à la pancetta et aux courgettes sont vraiment délicieuses, idéales si vous disposez de peu de temps, si vous n’avez pas envie de cuisiner beaucoup, elles sont une délicieuse alternative qui plaira à coup sûr.
La recette des tartines de pain à la pancetta et aux courgettes est vraiment simple : on cuit d’abord les courgettes, à la poêle, au four ou dans la friteuse à air, puis le pain et enfin on garnit en ajoutant la provola et la pancetta.
Le pain maison est l’idéal mais vous pouvez utiliser n’importe quel type ; les baguettes sont aussi excellentes pour des tartines gourmandes à servir en entrée.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui je vous propose des tartines de pain à la pancetta et aux courgettes.
ENTRÉES FROIDES créatives, rapides et gourmandes pour PÂQUES
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Temps de cuisson: 10 Minutes
- Portions: 2 pièces
- Méthodes de cuisson: Four, friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, été et automne
Ingrédients
- 2 tranches pain maison
- 80 g courgettes
- 80 g provola fumée
- 50 g pancetta douce
Étapes
Coupez les courgettes en petits morceaux et faites-les cuire à la poêle ou dans la friteuse à air avec un filet d’huile à 180° pendant 5 minutes.
Coupez deux tranches de pain pas trop épaisses, badigeonnez d’huile et faites cuire sous le grill du four pendant quelques minutes ou dans la friteuse à air à 180° pendant 5 minutes.
Garnissez le pain avec les courgettes, la provola et la pancetta coupée en dés, huilez et remettez au four ou dans la friteuse à air à 180° pendant 4-5 minutes.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI !
TARTINES de PAIN à la PANCETTA et aux COURGETTES
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FAQ (Questions et Réponses) TARTINES de PAIN à la PANCETTA et aux COURGETTES
Puis-je préparer les tartines à l’avance ?
Certainement ! Évitez de faire fondre la provola ; au moment de servir, repassez-les rapidement au four ou dans la friteuse à air.
Comment puis-je remplacer la pancetta ?
Vous pouvez utiliser du salami, de la mortadelle ou un mélange de charcuteries si vous préférez.
