TIRAMISU AVEC CHOCOLAT DES ŒUFS DE PÂQUES, dessert à la cuillère crémeux et délicieux avec des biscuits secs et du café, recette facile et rapide, parfaite après le déjeuner ou le dîner.
Un vrai régal le tiramisu avec chocolat des œufs de Pâques, se prépare en quelques minutes et est vraiment délicieux, parfait à servir à tout moment de la journée, un dessert à la cuillère vraiment bon.
La recette du tiramisu avec chocolat des œufs est très simple, on prépare la crème typique du tiramisu avec des œufs pasteurisés ou non, puis on alterne les biscuits et les morceaux de chocolat dans les verrines.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le tiramisu avec chocolat des œufs de Pâques!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 500 g mascarpone
- 60 sucre
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g chocolat au lait
- q.s. café
- 12 biscuits secs
Étapes
Préparez le café pour imbiber les biscuits et laissez refroidir.
Travaillez les jaunes d’œufs avec le sucre au bain-marie pendant quelques minutes, jusqu’à ce que cela commence à fumer, ne pas trop cuire sinon les jaunes risquent de tourner.
Travaillez le mascarpone avec les jaunes et réservez.
Trempez un biscuit dans le café ou dans un mélange d’eau et de café et placez-le dans une verrine, faites une couche de crème, une de chocolat et une de biscuits.
Continuez jusqu’à épuisement des ingrédients, environ 3 biscuits par verrine.
Mettez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Bon appétit
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Pour la recette, j’ai utilisé du chocolat au lait, bien entendu tout type de chocolat convient, si vous n’aimez pas le mascarpone avec les jaunes, vous pouvez toujours utiliser uniquement de la crème fraîche.
Vous pouvez verser le mélange dans un plat pour réaliser un dessert unique.
