TIRAMISÙ GLACÉ AU CHOCOLAT BLANC avec pavesini, portion individuelle, dessert à la cuillère facile et rapide, idée sucrée après le déjeuner ou le dîner avec des biscuits.
Facile à préparer et très savoureux le tiramisù glacé au chocolat blanc, un dessert à la cuillère avec de la crème de mascarpone et de la chantilly sans œufs à faire en peu de temps.
La recette du tiramisù glacé au chocolat blanc est parfaite si vous cherchez quelque chose de bon qui se prépare en quelques minutes et sans four, un dessert individuel à servir en toutes occasions.
Très bon aussi au café, un classique, ou au citron ou avec des fruits de saison.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est le tiramisù glacé au chocolat blanc !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g mascarpone
- 250 g crème à fouetter
- 30 g sucre
- 100 g chocolat blanc (je vous conseille celui-ci, il est parfait)
- 50 ml lait
- q.b. pavesini
Étapes
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le lait sans mélanger, laissez-le sur la cuisinière jusqu’à ce que vous le voyez fondu, limitez-vous à toucher uniquement le dessus du cube, faites cuire à feu doux.
Mélangez et laissez refroidir un peu le chocolat, fouettez la crème avec le mascarpone et le sucre puis ajoutez le chocolat blanc sauf quelques cuillères.
Cassez les pavesini et placez-les au fond des coupes, faites une couche de crème, une de biscuits et un peu de chocolat blanc, alternez jusqu’à épuisement des ingrédients.
Enfin, laissez couler du chocolat sur les coupes, mettez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Parfait au chocolat blanc mais vous pouvez aussi utiliser celui au lait ou noir, je le préfère, excellent si vous ajoutez des morceaux de chocolat ou des éclats de noisettes ou d’amandes.
Si vous préférez, vous pouvez utiliser le jaune d’œuf et éliminer la crème comme on le fait pour le tiramisù classique.
