TOAST PIADIPIZZA à la POÊLE, facile et rapide, recette très gourmande parfaite pour un dîner à préparer en quelques minutes, garnie de mozzarella et de tomate.
Le toast piadipizza est une fausse pizza réalisée avec des piadines et du pain de mie, reste moelleux à l’intérieur, grâce au pain, à la purée de tomates et à la mozzarella, et croustillant à l’extérieur grâce aux piadines et à la cuisson qui peut se faire tranquillement au four ou dans une friteuse à air.
La recette du toast piadipizza est très simple, évidemment vous aurez besoin de piadines, de pain de mie ou de pain pour sandwichs et de la garniture que vous préférez, j’ai utilisé la purée de tomates que l’on a généralement chez soi et la mozzarella, très simple, et elle a beaucoup plu à la « petite » de la maison.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a le toast piadipizza.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 piadines
- 4 tranches pain de mie complet
- purée de tomates
- 150 g mozzarella de bufflonne
Étapes
Huilez une poêle ou un plat allant au four, disposez une piadine et ajoutez le pain en essayant de couvrir tous les espaces.
Garnissez avec la purée de tomates, un filet d’huile et la mozzarella coupée en morceaux.
Couvrez avec l’autre piadine et garnissez à nouveau avec un filet d’huile, purée et mozzarella.
Cuisez à feu doux pendant environ 10 minutes ou au four à 180° pendant 10-15 minutes.
Une excellente alternative est la friteuse à air, cuire à 170° pendant 7-8 minutes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
TOAST PIADIPIZZA à la POÊLE
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