TRESSE DE PÂTE SABLÉE AUX POMMES et confiture de cerises, un dessert simple et rapide parfait pour le petit-déjeuner des grands et petits, excellent aussi pour le goûter.
Délicieuse la tresse de pâte sablée aux pommes enrichie de confiture, un dessert simple idéal pour le petit-déjeuner de toute la famille, si vous adorez les desserts aux pommes vous ne pouvez pas ne pas l’essayer.
La recette de la tresse de pâte sablée aux pommes est très simple, j’ai pensé changer et ne pas utiliser la pâte feuilletée habituelle même si elle est plus rapide comme solution.
Bien sûr, vous pouvez opter pour la pâte feuilletée prête, de plus, j’ai utilisé la confiture de cerises parce que je l’aime beaucoup, vous pouvez garnir la tresse avec votre confiture préférée.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la tresse de pâte sablée aux pommes!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 5
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 100 g beurre
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 1 œuf
- 70 g sucre
- 1 pomme (grande)
- q.s. confiture
Préparation
Préparez la pâte sablée, versez donc la farine, la levure, le beurre, le sucre et l’œuf dans le robot ou sur un plan de travail et travaillez rapidement, ajoutez évidemment du lait si nécessaire.
Allumez le four à 180° Prenez ensuite la pâte sablée et étalez-la sur un plan fariné, réalisez un rectangle de 2-3 mm d’épaisseur.
Positionnez ensuite le rectangle avec le côté court vers vous et faites des incisions obliques des deux côtés comme ICI
Étalez de la confiture, puis lavez, épluchez et coupez la pomme en petits morceaux ou en tranches, placez-les sur la confiture.
Tressez ensuite la pâte sablée et fermez-la en dessous pour éviter que la confiture ne s’échappe.
Saupoudrez ensuite de sucre en poudre et enfournez, cuisez pendant 20 minutes, elle doit dorer. Bon appétit
TRESSE DE PÂTE SABLÉE AUX POMMES et confiture
Tresse de pâte sablée aux pommes et confiture, un dessert simple et gourmand, évidemment vous pouvez varier avec les confitures que vous préférez, ou avec la crème pâtissière.
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TRESSE DE PÂTE SABLÉE AUX POMMES et confiture
Puis-je utiliser la pâte sablée prête?
Certainement! Si vous n’avez pas le temps, celle prête est parfaite aussi.
Comment puis-je enrichir la tresse de pâte sablée aux pommes?
Vous pouvez ajouter des raisins secs, des pignons, des noix, des amandes ou de la crème pâtissière ou du mascarpone.
