TRESSES GOÛT PIZZA À LA TOMATE et ORIGAN RAPIDES et faciles, recette délicieuse à réaliser en peu de temps, idéales pour le dîner, parfaites comme amuse-bouches pour un apéritif dinatoire ou une fête.
Moi j’ai vraiment aimé, même la petite de la maison je dirais, elle a pris ces tresses goût pizza à la tomate et origan, mieux que des sucreries, pendant cette période où on passe nos journées du lit au canapé.
Évidemment, ces tresses de pain ont plu à tout le monde, elles sont savoureuses et je les trouve parfaites aussi pour les fêtes, elles peuvent être préparées à l’avance et congelées, en plus elles sont très rapides à préparer.
Les tresses goût pizza tomate et origan sont parfaites si vous cherchez quelque chose de délicieux même pour le dîner à la place de la pizza habituelle, il n’y a pas de levée donc pas de repos, on les pétrit et on les cuit directement.
On peut les enrichir avec des olives noires, ou des câpres, ou bien vous pouvez farcir les tresses à l’intérieur avant de les torsader, elles seront encore plus gourmandes et si vous n’aimez pas la tomate, vous pouvez toujours l’éliminer.
Une idée savoureuse, rapide et économique à faire avec des ingrédients que nous avons généralement tous à la maison et elles sont aussi excellentes pour remplacer le pain.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les tresses goût pizza à la tomate et origan rapides!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 5
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 466,96 (Kcal)
- Glucides 64,79 (g) dont sucres 2,84 (g)
- Protéines 15,81 (g)
- Matières grasses 18,88 (g) dont saturé 1,75 (g)dont insaturés 13,85 (g)
- Fibres 7,15 (g)
- Sodium 779,94 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 200 g farine 0
- 100 ml eau
- 1 cuillère sauce tomate
- 1 cuillère huile d'olive extra vierge
- 5 g sel
- 1 cuillère à café origan sec
- 15 amandes
- Demi sachet levure instantanée pour préparations salées
Préparation
Versez la farine dans le robot, ajoutez la levure en poudre et mélangez, puis ajoutez l’huile et la sauce tomate.
Ajoutez la levure, l’origan et l’eau et commencez à pétrir.
La pâte ne doit pas être molle donc si besoin, ajoutez un peu de farine.
Prenez la pâte et disposez-la sur le plan de travail, puis divisez-la en 5 morceaux ou plus, chaque morceau pèse environ 60 g
Étalez-les en formant des bâtonnets aussi larges qu’un doigt, environ 30 cm.
Pliez les bâtonnets en deux et torsadez-les. Ajoutez une amande et refermez à la fin en repliant la pâte en dessous.
Badigeonnez d’huile et saupoudrez d’origan supplémentaire si vous le souhaitez.
Enfournez et faites cuire au four préchauffé à 200° ventilé pendant environ 20 minutes, surveillez le four.
Bon appétit
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