VOL AU VENT en SAPIN avec SALADE RUSSE et SAUMON, amuse-bouche gourmand, facile et rapide avec des ingrédients simples, recette pour Noël et les fêtes.
Les vol-au-vent en sapin avec salade russe et saumon représentent une entrée élégante et raffinée pour enrichir la table des fêtes. La forme en « sapin » avec la pâte feuilletée transforme un simple amuse-bouche en un petit chef-d’œuvre.
La recette des vol-au-vent en sapin avec salade russe et saumon est simple et très rapide, il suffit de découper la pâte avec deux emporte-pièces et une fois cuits, ils peuvent être farcis avec les ingrédients prévus, c’est une entrée qui sent bon la fête..
Idéaux pour un apéritif ou un buffet, cet amuse-bouche étonne non seulement par son goût, mais aussi par sa présentation. Chaque sapin est capable de conquérir les invités avec son esthétique et son goût irrésistible.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les vol-au-vent en sapin avec salade russe et saumon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 9 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 80 g salade russe
- 50 g saumon fumé
Étapes
Découpez la pâte feuilletée avec 2 emporte-pièces en forme de sapin, un de 10 cm et l’autre plus petit, de 8 ou 7 cm.
Découpez la pâte feuilletée avec le grand emporte-pièce puis découpez à l’intérieur avec le plus petit emporte-pièce seulement la moitié des sapins.
Badigeonnez les formes entières avec un blanc d’œuf et placez par-dessus la forme ouverte, piquez avec une fourchette, faites cuire dans le four chaud à 180°C pendant environ 15 minutes.
Sortez du four et garnissez avec la salade russe et le saumon, enrichissez avec des grains de poivre rose.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
VOL AU VENT en SAPIN avec SALADE RUSSE et SAUMON
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FAQ (Questions et Réponses) VOL AU VENT en SAPIN avec SALADE RUSSE et SAUMON
Quelles sont les occasions idéales pour servir les vol-au-vent en sapin avec salade russe et saumon ?
Les vol-au-vent en sapin sont parfaits pour les fêtes de Noël, mais aussi pour les buffets, apéritifs ou comme entrée pour des déjeuners et dîners élégants.
Peut-on les préparer à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte feuilletée et la salade russe à l’avance. Il est préférable de les assembler juste avant de les servir, ainsi la pâte feuilletée reste croustillante et ne se ramollit pas.
