Zuccotto de pandoro au tiramisù, dessert en version individuelle parfait après le déjeuner ou le dîner, idée simple et rapide comme dessert de Noël, excellent aussi avec cœur de Nutella, ou vous pouvez préparer de délicieux paniers ou sous forme de cannoli.
Simple et délicieux dans la version individuelle, il est parfait à servir pendant les fêtes de Noël, le zuccotto de pandoro est vraiment délicieux, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
La recette du zuccotto de pandoro au tiramisù est très simple et rapide, on dispose le pandoro dans le moule et on garnit avec la crème, puis on recouvre avec le chocolat fondu.
Une idée simple et délicieuse qui plaira sûrement à tout le monde.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le zuccotto de pandoro au tiramisù.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
Ingrédients
- 150 g pandoro
- 90 g mascarpone
- 2 cuillères café
- 30 g sucre
- 80 g chocolat
- 40 ml lait
Étapes
Prépare le café et laisse refroidir, sinon tu peux utiliser du café soluble pour réduire les temps de cuisson et de préparation.
Fonds le chocolat au bain-marie avec le lait et mets de côté.
Travaille le mascarpone avec le sucre et le café avec un fouet électrique ou une cuillère.
Coupe le pandoro et place-le à l’intérieur d’un moule en demi-sphère puis garnis avec la crème et mets au congélateur pendant 20 minutes.
Retire du congélateur, recouvre avec le chocolat et remets au congélateur ou au frigo pendant 15-20 minutes.
Bon appétit
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Délicieux au tiramisù mais vous pouvez le préparer comme vous le souhaitez, excellent avec la Nutella, ou au pistache ou avec l’ajout de pépites de chocolat ou décoré avec des éclats de noisettes ou de pistaches.
Parfaits même simplement saupoudrés de sucre glace ou avec un glaçage au sucre avec des fruits confits.
