1.0Recettes délicieuseshttps://www.gzrecipes.com/fratavolaconteahttps://www.gzrecipes.com/fr/author/atavolacontea/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="xawS2JKEDJ"><a href="https://www.gzrecipes.com/fr/atavolacontea/pates-de-legumineuses-recette-legere/">PÂTES de LÉGUMINEUSES recette légère</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/fr/atavolacontea/pates-de-legumineuses-recette-legere/embed/#?secret=xawS2JKEDJ" width="600" height="338" title="« PÂTES de LÉGUMINEUSES recette légère » — Recettes délicieuses" data-secret="xawS2JKEDJ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/4/2026/04/pates-de-legumineuses-copie-fb-7-69d264d28c2703-24968930.jpg640497PÂTES de LÉGUMINEUSES recette légèreLes pâtes de légumineuses, pour ceux qui ne les connaissent pas encore, sont entièrement sans gluten et sont produites à partir de la farine de légumineuses séchées et moulues. Elles sont clairement différentes des pâtes de blé, tant par le goût que par la texture, mais elles restent délicieuses. Aujourd'hui l'offre du commerce est très large : pâtes de légumineuses mélangées, de pois chiches, de haricots, de lentilles ou de pois. Adaptées à ceux qui doivent suivre une alimentation sans gluten ou à faible index glycémique ; de plus, grâce à leur forte teneur en protéines et à l'absence totale de céréales, elles sont parfaites pour qui veut suivre un régime HYPOCALORIQUE. En général elles cuisent très rapidement (entre 4 et 6 minutes maximum), tiennent plutôt bien la cuisson et se marient très bien avec des sauces à base de légumes. J'ai acheté mon premier paquet surtout par curiosité et finalement je suis tombée amoureuse. L'idée de pouvoir manger une énorme assiette de "pâtes" sans trop culpabiliser est le rêve de beaucoup. Donc si vous avez chez vous votre premier paquet de pâtes de légumineuses et ne savez pas comment l'utiliser, voici une recette qui, j'en suis certaine, vous séduira par son goût mais surtout par la crémeuse sauce qui enrobe chaque bouchée. Il s'agit de pâtes courgettes et crevettes, épicées et savoureuses grâce au curry, très faciles à préparer. Un de ces premiers plats si simples qu'il est accessible à tous même quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner. Légèreté et goût se rencontrent dans cette assiette et la sauce garde un bel équilibre entre la douceur des crevettes et la note plus prononcée et piquante du curry. PÂTES de LÉGUMINEUSES recette légère[...]