1.0Recettes délicieuseshttps://www.gzrecipes.com/frazuccherozerohttps://www.gzrecipes.com/fr/author/azuccherozero/Macco de fèves fraîches [u maccu] - Recettes délicieusesrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="yb26VsIWQb"><a href="https://www.gzrecipes.com/fr/azuccherozero/macco-de-feves-fraiches-u-maccu/">Macco de fèves fraîches [u maccu]</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/fr/azuccherozero/macco-de-feves-fraiches-u-maccu/embed/#?secret=yb26VsIWQb" width="600" height="338" title="« Macco de fèves fraîches [u maccu] » — Recettes délicieuses" data-secret="yb26VsIWQb" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/4/2025/10/Macco-de-feves-fraiches-u-maccu-o01.jpeg1200901Aujourd'hui, nous préparons le macco de fèves fraîches aromatisé avec du fenouil sauvage comme le veut la tradition sicilienne. La purée de fèves fraîches est aussi une recette de base à consommer en soupe ou à utiliser pour la préparation d'entrées, de plats principaux et de seconds plats. Les fèves fraîches sont "pincées", c'est-à-dire privées de la partie supérieure de la peau en enlevant la tige et en les laissant ouvertes par le haut. Grand-mère Francesca les pinçait avec les doigts, [...]