1.0Recettes délicieuseshttps://www.gzrecipes.com/frcreandosiimparahttps://www.gzrecipes.com/fr/author/creandosiimpara/Côtelettes d'oignons au four - Recettes délicieusesrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="o0V0RnBJ1S"><a href="https://www.gzrecipes.com/fr/creandosiimpara/cotelettes-doignons-au-four/">Côtelettes d’oignons au four</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/fr/creandosiimpara/cotelettes-doignons-au-four/embed/#?secret=o0V0RnBJ1S" width="600" height="338" title="« Côtelettes d’oignons au four » — Recettes délicieuses" data-secret="o0V0RnBJ1S" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/4/2025/09/cotelettes-d-oignons-scaled-1.jpeg25601706Les côtelettes d'oignons au four ont été une grande découverte. Très faciles et rapides, évidemment dédiées à ceux qui aiment ce légume, avec une panure croustillante et savoureuse, elles sont un délicieux deuxième plat ou, servies en plus petite quantité, un accompagnement parfait pour les viandes et les fromages. J'ai utilisé l'oignon spectaculaire : l'oignon de Giarratana, mais si vous trouvez un excellent oignon de Tropea, cela ira aussi. J'ai assaisonné la panure avec du parmesan râpé, mais je vous suggère d'essayer le pecorino, très savoureux et qui contraste bien avec la douceur des oignons. Si vous aimez les côtelettes végétales, essayez les côtelettes de champignons, les côtelettes d'aubergines, les côtelettes de tofu ou les côtelettes de fenouil.