1.0Recettes délicieuseshttps://www.gzrecipes.com/frilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/fr/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="IS1rGhmkbI"><a href="https://www.gzrecipes.com/fr/ilcaldosaporedelsud/pinsa-sucree-ricotta-et-poires/">Pinsa sucrée ricotta et poires</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/fr/ilcaldosaporedelsud/pinsa-sucree-ricotta-et-poires/embed/#?secret=IS1rGhmkbI" width="600" height="338" title="« Pinsa sucrée ricotta et poires » — Recettes délicieuses" data-secret="IS1rGhmkbI" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/4/2026/02/IMG_0521-redimensionne-e1730027808137-7-69996e5446c596-15719694.jpeg25601452Pinsa sucrée ricotta et poires, la recette du dessert rapide prêt en 7 minutes, qui étonnera tous vos invités dès la première bouchée croustillante et crémeuse, comme la Pinsa sucrée aux pommes ! Pinsa sucrée poire et ricotta, la déclinaison sucrée de la célèbre pinsa romaine. La pinsa romaine est un produit de boulangerie levé typique de la cuisine romaine. Il s'agit d'un pâton obtenu avec un mélange de farines différentes incluant, en plus de la farine de blé, aussi de la farine de riz et de soja, qui grâce à un travail particulier nous offre un produit fini à double texture, croustillant à l'extérieur et moelleux et alvéolé à l'intérieur. La pinsa a une consistance qui rappelle à la fois le pain et la focaccia, mais se présentant comme une base simple, comme la pizza, elle peut être garnie de mille façons, se prêtant généralement à des garnitures salées. Aujourd'hui je veux vous montrer comment créer un dessert gourmand très rapide qui transforme la pinsa en un dessert automnal fantastique, parfait aussi pour les fêtes : nous ferons une pinsa avec de la ricotta, des poires caramélisées, des pépites de chocolat et des pistaches concassées, un dessert délicat, parfumé et délicieux que vous aimerez dès la première bouchée gourmande ! Prêts ? Allons vite en cuisine, ce dessert prêt en à peine 10 minutes va vous surprendre, mais comme toujours avant de passer aux fourneaux je vous rappelle que si vous voulez rester informés de toutes mes recettes, ma page Facebook ('https://www.facebook.com/ilcaldosaporedelsud/') et mon profil Instagram ('https://www.instagram.com/ilcaldosaporedelsud/').