1.0Recettes délicieuseshttps://www.gzrecipes.com/fri pasticci(ni) di Ninahttps://www.gzrecipes.com/fr/author/ipasticcinidinina/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="evVKclEAKb"><a href="https://www.gzrecipes.com/fr/ipasticcinidinina/fugassa-venete-de-paques/">FUGASSA VÉNÈTE DE PÂQUES</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/fr/ipasticcinidinina/fugassa-venete-de-paques/embed/#?secret=evVKclEAKb" width="600" height="338" title="« FUGASSA VÉNÈTE DE PÂQUES » — Recettes délicieuses" data-secret="evVKclEAKb" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/4/2026/04/Fugassa-Venete-2-7-69cffc4d360e07-89804596.jpg19201280La Fugassa vénète de Pâques est un de ces desserts qui respirent la tradition. Moelleuse à l'intérieur et légèrement dorée à l'extérieur, avec le parfum des zestes d'orange et de citron mêlé à la vanille et au beurre, c'est une douceur idéale pour les petits-déjeuners de fête ou une pause avec une tasse de thé ou de café. Sa préparation demande un peu de patience, mais le résultat vaut chaque instant passé à pétrir. Badigeonnée de blanc d'œuf et saupoudrée de sucre en grains, sa surface croquante contraste agréablement avec la tendreté intérieure. C'est une recette simple mais élégante, parfaite pour apporter un peu de tradition vénète sur la table à Pâques et partager avec ceux que vous aimez une pâtisserie faite maison. Voici ce dont vous avez besoin pour réaliser cette délicieuse Fugassa vénète :