1.0Recettes délicieuseshttps://www.gzrecipes.com/frloscrignodelbuongustohttps://www.gzrecipes.com/fr/author/loscrignodelbuongusto/Bustrengo – recette romagnole - Recettes délicieusesrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="M4fgxR7RDS"><a href="https://www.gzrecipes.com/fr/loscrignodelbuongusto/bustrengo-recette-romagnole/">Bustrengo – recette romagnole</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/fr/loscrignodelbuongusto/bustrengo-recette-romagnole/embed/#?secret=M4fgxR7RDS" width="600" height="338" title="« Bustrengo – recette romagnole » — Recettes délicieuses" data-secret="M4fgxR7RDS" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/4/2025/12/9-1-7-693abb9fb0c504-11694337.jpg1310800Le bustrengo - recette romagnole est en effet un dessert typique de l’Émilie-Romagne, mais également revendiqué par la région des Marches, assez simple et rapide à préparer. C'est une recette typique de la période hivernale et surtout de Noël, en effet on utilise des figues séchées, des raisins secs... puis la recette peut aussi varier selon les zones. Le bustrengo est également né pour faire le ménage dans le garde-manger, donc on pourrait souvent y trouver aussi des noix. Chaque famille a son bustrengo traditionnel, donc il est vraiment difficile qu'un soit identique à un autre. J'espère m'être rapprochée le plus possible de la recette traditionnelle la plus connue. Je suis sûre que si vous l'essayez une fois, vous le referez souvent, aussi parce qu'il reste moelleux pendant quelques jours si vous le conservez bien. Si vous réalisez l'une de mes recettes, envoyez-moi les photos que je publierai sur ma page avec votre nom. Alors préparons ensemble ce délicieux dessert et dites-moi ce que vous en pensez! Environ 514 Kcal par personne