1.0Recettes délicieuseshttps://www.gzrecipes.com/frloscrignodelbuongustohttps://www.gzrecipes.com/fr/author/loscrignodelbuongusto/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="chMa9Rlg5M"><a href="https://www.gzrecipes.com/fr/loscrignodelbuongusto/gateau-gardesana-a-ma-facon/">Gâteau gardesana à ma façon</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/fr/loscrignodelbuongusto/gateau-gardesana-a-ma-facon/embed/#?secret=chMa9Rlg5M" width="600" height="338" title="« Gâteau gardesana à ma façon » — Recettes délicieuses" data-secret="chMa9Rlg5M" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/4/2025/12/42-6-693aac989d9c09-79079364.jpg1157800Le gâteau gardesana à ma façon est très similaire au gâteau de roses et je l’ai revisité. Je n’ai pas mis de cédrat ou d’autres types de fruits confits et je n’ai pas mis de chocolat comme d’habitude, mais j’étais vraiment tentée ! Je l'ai feuilleté un peu... également de manière un peu rapide et à ma façon, mais je dois dire que le résultat final a été exceptionnel et sans rien enlever à l’original, peut-être que le mien est même mieux, surtout plus rapide, même si cela ne semble pas, étant donné les temps de levée ! Parfois, il faut être fier de ses résultats et les levées me déçoivent rarement. J’ai commencé la préparation le matin et le soir après le dîner, j’ai réussi à le cuire. Les temps de levée sont assez longs, pour les réduire un peu, on peut augmenter la levure, mais de toute façon, il faut du temps et de la patience... mais le résultat m’a récompensée de l’attente ! Pour la pâte, je me suis aidée de ma machine à pain croustina Panasonic, mais on peut le faire tranquillement avec un robot culinaire ou n’importe quel appareil électroménager pouvant nous aider pour la préparation, sinon... de l’huile de coude ! Essayez aussi de réaliser cette recette et si vous réalisez celle-ci ou une autre de mes recettes, envoyez-moi les photos que je publierai sur ma page avec votre nom. Kcal environ 562 par rouleau