1.0Recettes délicieuseshttps://www.gzrecipes.com/frloscrignodelbuongustohttps://www.gzrecipes.com/fr/author/loscrignodelbuongusto/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="XEaYlSA4tb"><a href="https://www.gzrecipes.com/fr/loscrignodelbuongusto/suppli-light-au-safran/">Supplì light au safran</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/fr/loscrignodelbuongusto/suppli-light-au-safran/embed/#?secret=XEaYlSA4tb" width="600" height="338" title="« Supplì light au safran » — Recettes délicieuses" data-secret="XEaYlSA4tb" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/4/2025/12/10-3-7-69381c338eb012-71899912.jpg1369800Les supplì light au safran sont une version plus légère que les classiques frits, généralement préparés dans la région des Abruzzes, plus précisément typiques de Navelli (Aq), mais je vous les propose en version light car cuits au four, mais bien sûr, vous pouvez aussi les faire frits, comme ils sont généralement préparés. Souvent, je cuis plus de riz quand je fais le risotto au safran, puis je prépare les supplì et je les congèle, ainsi au bon moment, je les fais frire ou cuire au four. À la maison, ils plaisent beaucoup et sont une excellente solution pour un dîner, nous pouvons les proposer comme entrée, mais aussi les accompagner d'un riche accompagnement pour faire un repas complet, surtout si nous voulons en manger beaucoup. Essayez de les réaliser en suivant ma recette et vous m'en direz des nouvelles! Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi les photos que je publierai sur ma page fb avec votre nom. Environ 178 Kcal par supplì