{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"apparecchiatelatavola","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/apparecchiatelatavola\/","title":"FRITTATA \u00c0 LA MENTHE - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"zz40qodGs8\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/apparecchiatelatavola\/frittata-a-la-menthe\/\">FRITTATA \u00c0 LA MENTHE<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/apparecchiatelatavola\/frittata-a-la-menthe\/embed\/#?secret=zz40qodGs8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0FRITTATA \u00c0 LA MENTHE\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"zz40qodGs8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/Frittata-alla-menthe-copy-1-7-69e6390d230df9-09541722.jpg","thumbnail_width":800,"thumbnail_height":533,"description":"Frittata rapide \u00e0 la po\u00eale \u00e0 la menthe - Je me suis retrouv\u00e9e avec beaucoup d'\u0153ufs frais du poulailler de mon mari et un beau bouquet de menthe fra\u00eeche et parfum\u00e9e, \u00e0 son apog\u00e9e. Comment ne pas penser \u00e0 une frittata \u00e0 la menthe ? Moi qui aime toujours exp\u00e9rimenter, la derni\u00e8re que j'avais pr\u00e9par\u00e9e avec une herbe aromatique \u00e9tait la salviata, mais ma pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e reste la frittata fleurs de courgette et provola\u2026 d\u00e9licieuse ! Je dois dire que celle d'aujourd'hui n'a pas d\u00e9m\u00e9rit\u00e9 non plus. Simple, parfum\u00e9e et pr\u00eate en un rien de temps : pendant que je la pr\u00e9parais, j'ai \u00e9t\u00e9 envelopp\u00e9e par les parfums du printemps. La m\u00e9thode est la classique de toute frittata : on bat les \u0153ufs, on ajoute chapelure et parmesan (voir quoi utiliser \u00e0 la place de la chapelure), puis on parfume le tout avec de la menthe fra\u00eeche cueillie. Je vous assure que, dans sa simplicit\u00e9, c'est un plat facile et vraiment d\u00e9licieux. Je vous laisse ci-dessous les \u00e9tapes simples pour pr\u00e9parer cette recette de frittata \u00e0 la menthe. \u00c0 bient\u00f4t pour une nouvelle recette\u2026 et en attendant, dressez la table !"}