{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"arteefantasiaatavola","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/arteefantasiaatavola\/","title":"Champignons chiodini saut\u00e9s - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"p9H8KXIRNb\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/arteefantasiaatavola\/champignons-chiodini-sautes\/\">Champignons chiodini saut\u00e9s<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/arteefantasiaatavola\/champignons-chiodini-sautes\/embed\/#?secret=p9H8KXIRNb\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Champignons chiodini saut\u00e9s\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"p9H8KXIRNb\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/Champignons-pleurotes-sautes-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1916,"description":"Les champignons chiodini saut\u00e9s sont un accompagnement classique qui se marie tr\u00e8s bien avec des plats de viande car ils ont une saveur plut\u00f4t prononc\u00e9e ; ils sont \u00e9galement parfaits pour assaisonner des p\u00e2tes. Les champignons chiodini saut\u00e9s sont une recette utilis\u00e9e dans la pr\u00e9paration de nombreux autres plats, c'est un plat tr\u00e8s polyvalent adapt\u00e9 \u00e0 diverses pr\u00e9parations, des entr\u00e9es aux excellents premiers plats, pour des recettes r\u00e9gionales on peut les cuisiner avec de la viande, mais aussi simplement en accompagnement\u2026 En somme, on peut faire preuve de beaucoup d'imagination pour utiliser ce mets, voil\u00e0 pourquoi les champignons saut\u00e9s ne peuvent pas manquer sur nos tables. Cette recette fait partie de la tradition de nombreuses r\u00e9gions : c'est un accompagnement tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer, savoureux et d\u00e9licat pour les amateurs de saveurs de montagne. Nous avons utilis\u00e9 des chiodini cueillis ; pour les autres types de champignons, il est possible d'utiliser la m\u00eame recette. Dans tous les cas, si vous cueillez des champignons, soyez s\u00fbrs de ce que vous mettez sur vos tables\u2026 Ou soyez vraiment experts ou faites-les contr\u00f4ler par un mycologue."}