{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"La cucina di ASI","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/asilannablu\/","title":"Tarte au riz de Carrara - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Lwu9IRoDDJ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/asilannablu\/tarte-au-riz-de-carrara\/\">Tarte au riz de Carrara<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/asilannablu\/tarte-au-riz-de-carrara\/embed\/#?secret=Lwu9IRoDDJ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Tarte au riz de Carrara\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"Lwu9IRoDDJ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/12\/Gateau-de-riz-carrarina-7-6932cfbd50d0b2-51913243.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":623,"description":"J'aime la tarte au riz : je la trouve particuli\u00e8re, cr\u00e9meuse mais compacte, sucr\u00e9e sans \u00eatre trop douce ; elle contient souvent des petits fruits confits, des amaretti, un peu d'alcool \u2014 en somme, plein d'ingr\u00e9dients qui la rendent d\u00e9licieuse \u00e0 mes yeux. \u00c0 Bologne, ma ville d'adoption, la tarte au riz (ou \u00ab torta degli addobbi \u00bb) est une recette c\u00e9l\u00e8bre qu'on trouve dans toutes les bonnes boulangeries et p\u00e2tisseries ; il en existe de nombreuses versions, toutes excellentes, avec fruits confits, amandes, amaretti, rhum ou alchermes qu'on badigeonne souvent sur le g\u00e2teau juste sorti du four ! Sur le blog, vous trouverez d'autres versions de tarte au riz, certaines plus proches de la tradition et d'autres plus excentriques."}