{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/atavolacontea\/","title":"Aubergines sous huile, recette inratable ! - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"W3bYGHbvG9\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/atavolacontea\/aubergines-sous-huile-recette-inratable\/\">Aubergines sous huile, recette inratable !<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/atavolacontea\/aubergines-sous-huile-recette-inratable\/embed\/#?secret=W3bYGHbvG9\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Aubergines sous huile, recette inratable !\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"W3bYGHbvG9\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/aubergines-sous-huile-7-69d27746893526-98106141.jpg","thumbnail_width":861,"thumbnail_height":545,"description":"Cette recette d'aubergines sous huile me ram\u00e8ne en arri\u00e8re, quand ma grand-m\u00e8re Caita, Sicilienne pure souche, me les pr\u00e9parait. Je les ai ador\u00e9es d\u00e8s mon enfance et je n'ai pas arr\u00eat\u00e9 en grandissant, mais cette fois c'est moi qui les pr\u00e9pare en suivant ses pr\u00e9cieux conseils. En plus d'\u00eatre d\u00e9licieuses et polyvalentes \u2014 elles peuvent se d\u00e9guster aussi bien en accompagnement qu'en entr\u00e9e sur des cro\u00fbtons \u2014 elles sont aussi un moyen simple et pratique de les savourer toute l'ann\u00e9e en pr\u00e9parant une excellente conserve. Si on n'exag\u00e8re pas avec l'huile, elles peuvent m\u00eame devenir un plat l\u00e9ger, adapt\u00e9 \u00e0 ceux qui suivent un r\u00e9gime. La seule modification que je me suis permise \u00e0 la recette transmise a \u00e9t\u00e9 de r\u00e9duire un peu la quantit\u00e9 d'ail, que j'adore et qui est d\u00e9licieux, mais qui, utilis\u00e9 en trop grande quantit\u00e9, \u00e9loigne non seulement les vampires mais aussi tous les autres \u00eatres humains !!!"}