{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/atavolacontea\/","title":"BAISERS DE DAME SAL\u00c9S - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"pISY76I1aE\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/atavolacontea\/baisers-de-dame-sales-2\/\">BAISERS DE DAME SAL\u00c9S<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/atavolacontea\/baisers-de-dame-sales-2\/embed\/#?secret=pISY76I1aE\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0BAISERS DE DAME SAL\u00c9S\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"pISY76I1aE\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/baisers-de-dame-sales-FB-6-69d25f782afcb3-98165283.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":466,"description":"Baisers de Dame Sal\u00e9s : l'ap\u00e9ritif qui bouscule les r\u00e8gles Qui a dit que les baisers de dame devaient forc\u00e9ment \u00eatre sucr\u00e9s ? Un de mes incontournables, et mon petit pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, ce sont les baisers de dame \u2014 alors pourquoi ne pas les d\u00e9cliner en version sal\u00e9e ? Ces petites merveilles sont la r\u00e9ponse parfaite pour ceux qui cherchent une id\u00e9e originale pour un ap\u00e9ritif ou un d\u00eener entre amis. La recette est \u00e9tonnamment simple, mais je te garantis un effet \u00ab wahou \u00bb. Le principal souci des p\u00e2tes sabl\u00e9es sal\u00e9es, c'est qu'elles ont tendance \u00e0 trop s'effriter quand on les manipule, les garnit et les assemble. Le secret de la tenue r\u00e9side dans l'\u00e9quilibre des ingr\u00e9dients et la m\u00e9thode : travailler vite avec le beurre pour ne pas chauffer la p\u00e2te et laisser reposer au froid pour raffermir le beurre. La base est une p\u00e2te sabl\u00e9e rustique enrichie de noisettes torr\u00e9fi\u00e9es et de fromage, qui enveloppe un c\u0153ur cr\u00e9meux de mousse de jambon cuit et de Robiola. Je te guide pas \u00e0 pas et te donne tous les trucs pour obtenir des baisers de dame sal\u00e9s irr\u00e9sistibles."}