{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/atavolacontea\/","title":"CHAMPIGNONS FRITS CROUSTILLANTS \u2014 RECETTE - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"CeEi9wCpao\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/atavolacontea\/champignons-frits-croustillants-recette\/\">CHAMPIGNONS FRITS CROUSTILLANTS \u2014 RECETTE<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/atavolacontea\/champignons-frits-croustillants-recette\/embed\/#?secret=CeEi9wCpao\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0CHAMPIGNONS FRITS CROUSTILLANTS \u2014 RECETTE\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"CeEi9wCpao\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/IMG_3508-COPIE-FB-2-8-69d26912a65a94-59703159.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":500,"description":"CHAMPIGNONS FRITS CROUSTILLANTS \u2014 RECETTE \u00e0 la PO\u00caLE et au FOUR Les champignons sont ma passion et quand la saison arrive enfin je pourrais en manger m\u00eame au petit-d\u00e9jeuner. Avec les champignons aux pommes de terre, l'une des fa\u00e7ons que je pr\u00e9f\u00e8re de les d\u00e9guster est, sans surprise, frits. Un plat classique peut-\u00eatre un peu rustique mais toujours appr\u00e9ci\u00e9. Et pas seulement parce que comme dit mon fils \u00ab frit, on mangerait m\u00eame une chaussure \u00bb ! Leur go\u00fbt intense enferm\u00e9 dans cette panure croustillante les rend irr\u00e9sistibles et en plus c'est pr\u00eat en un rien de temps. On peut servir accompagn\u00e9s de sauces en ap\u00e9ritif ou en entr\u00e9e, en accompagnement d'un bon plat de viande, comme plat principal, ou pour enrichir un fritto misto \u00e0 l'italienne. Et il n'est pas n\u00e9cessaire d'utiliser uniquement des c\u00e8pes, on peut choisir d'autres vari\u00e9t\u00e9s de champignons comme les champignons de Paris par exemple. Vous obtiendrez tout de m\u00eame un plat dor\u00e9, savoureux et croustillant qui ne vous d\u00e9cevra pas. Pour celles et ceux qui veulent rester un peu plus l\u00e9gers, on peut aussi les cuire au four ; je vous laisse le proc\u00e9d\u00e9 en bas de la recette dans les notes. Si vous aimez les RECETTES avec des CHAMPIGNONS regardez aussi :"}