{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/atavolacontea\/","title":"CHIACCHIERE AU FOUR CROUSTILLANTES ET FRIABLES - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"R3UZ1WPit0\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/atavolacontea\/chiacchiere-au-four-croustillantes-et-friables\/\">CHIACCHIERE AU FOUR CROUSTILLANTES ET FRIABLES<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/atavolacontea\/chiacchiere-au-four-croustillantes-et-friables\/embed\/#?secret=R3UZ1WPit0\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0CHIACCHIERE AU FOUR CROUSTILLANTES ET FRIABLES\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"R3UZ1WPit0\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/chiacchiere-au-four-fb.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":461,"description":"CHIACCHIERE AU FOUR CROUSTILLANTESSi tu cherches une version l\u00e9g\u00e8re des CHIACCHIERE DU CARNAVAL classiques parce que la friture te fait peur autant \u00e0 cuire qu'\u00e0 manger, tu es au bon endroit.Cette recette de CHIACCHIERE AU FOUR est une excellente alternative pour pr\u00e9parer l'un des desserts symboles du carnaval en version all\u00e9g\u00e9e tout en obtenant une texture tout aussi d\u00e9licieuse, croquante et biscuit\u00e9e.Bien s\u00fbr, je ne peux pas te cacher qu'elles sont diff\u00e9rentes des originales mais c'est un excellent compromis pour qui ne peut pas ou ne veut pas frire.Pendant longtemps j'ai cherch\u00e9 une recette en \u00e9tant convaincue que l'on pouvait cuire au four les m\u00eames chiacchiere destin\u00e9es \u00e0 la friture\u2026 erreur totale : elles devenaient s\u00e8ches et pratiquement immangeables.En changeant le mode de cuisson, il faut in\u00e9vitablement aussi modifier la composition de la p\u00e2te pour obtenir la bonne friabilit\u00e9 ainsi que les ar\u00f4mes et parfums qui rendent le r\u00e9sultat final encore plus gourmand. Apr\u00e8s plusieurs essais, je pense avoir trouv\u00e9 la recette des Chiacchiere au Four qui donne les meilleurs r\u00e9sultats \u2014 je ne dis pas les plus bonnes que tu aies jamais go\u00fbt\u00e9es parce que malheureusement les meilleures sont frites, mais c'est certainement la meilleure recette pour pr\u00e9parer des Chiacchiere au Four.Alors, passons aux choses s\u00e9rieuses et pr\u00e9parons ensemble la recette des Chiacchiere cuites au four."}