{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"chezbibia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/chezbibia\/","title":"Tarte Baciocca - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"wA3vHU9RIh\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/chezbibia\/tarte-baciocca\/\">Tarte Baciocca<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/chezbibia\/tarte-baciocca\/embed\/#?secret=wA3vHU9RIh\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Tarte Baciocca\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"wA3vHU9RIh\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/tarte-Baciocca-7-69ddfbc8b69b45-95989723.jpg","thumbnail_width":739,"thumbnail_height":522,"description":"La tarte Baciocca est une tarte sal\u00e9e \u00e0 base de pommes de terre et d'oignon, savoureuse et consistante, facile \u00e0 pr\u00e9parer. La tarte Baciocca est une sp\u00e9cialit\u00e9 traditionnelle de l'Apennin entre la Ligurie et l'\u00c9milie, en particulier des zones montagneuses de la Lunigiana et de la province de Parme, o\u00f9 elle est n\u00e9e comme plat paysan li\u00e9 \u00e0 la vie rurale et \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 d'utiliser des ingr\u00e9dients simples et faciles \u00e0 trouver. Son nom curieux vient du terme dialectal \u00ab baciocca \u00bb, qui d\u00e9signe quelque chose de rustique, compact et g\u00e9n\u00e9reux, tout comme cette pr\u00e9paration qui r\u00e9unit pommes de terre, oignons et autres ingr\u00e9dients disponibles dans les maisons rurales ; c'\u00e9tait un plat complet capable de nourrir des familles enti\u00e8res pendant les longues journ\u00e9es de travail aux champs. Aujourd'hui, elle se pr\u00e9pare non seulement \u00e0 la maison mais aussi lors des f\u00eates locales et dans les trattorias typiques. [...]"}