{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cucinoperpassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cucinoperpassione\/","title":"Rago\u00fbt de soja - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"mNRwp69N8T\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cucinoperpassione\/ragout-de-soja-2\/\">Rago\u00fbt de soja<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cucinoperpassione\/ragout-de-soja-2\/embed\/#?secret=mNRwp69N8T\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Rago\u00fbt de soja\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"mNRwp69N8T\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/Ragout-de-soja-7-69ddf5bd9518d2-35608098.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Rago\u00fbt de soja, excellent substitut au rag\u00f9 de viande pour qui suit un r\u00e9gime sans viande par choix, pour des raisons de sant\u00e9 ou pour tester un nouvel assaisonnement pour un premier plat savoureux. Il est parfait pour assaisonner des p\u00e2tes, des gnocchis ou pour pr\u00e9parer de fantastiques lasagnes ; en utilisant une b\u00e9chamel v\u00e9g\u00e9tale sans beurre, vous obtiendrez des plats adapt\u00e9s \u00e0 une alimentation v\u00e9gane. Ce rago\u00fbt n'a rien \u00e0 envier au rag\u00f9 traditionnel \u00e0 la viande, au contraire il est plus l\u00e9ger et tr\u00e8s savoureux, car le granul\u00e9 de soja absorbe bien les saveurs des aromates et de la tomate. Il se pr\u00e9pare comme le rag\u00f9 traditionnel en ajoutant les herbes aromatiques et les l\u00e9gumes ; la cuisson prend environ une demi-heure en plus du temps de r\u00e9hydratation du soja. Voyons maintenant comment pr\u00e9parer le Rago\u00fbt de soja et si vous l'essayez dites-moi ce que vous en pensez. Barbara"}