{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cucinoperpassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cucinoperpassione\/","title":"Recette de GAZPACHO andalou sans cuisson - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"lxgEBwH4Hn\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cucinoperpassione\/recette-de-gazpacho-andalou-sans-cuisson\/\">Recette de GAZPACHO andalou sans cuisson<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cucinoperpassione\/recette-de-gazpacho-andalou-sans-cuisson\/embed\/#?secret=lxgEBwH4Hn\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Recette de GAZPACHO andalou sans cuisson\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"lxgEBwH4Hn\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/11\/Gazpacho-7-691d7b1dc77cd0-55741884.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Le gazpacho, une recette v\u00e9g\u00e9tale d\u00e9licieuse et savoureuse sans cuisson, parfaite en \u00e9t\u00e9 mais pas seulement ; elle est parfaite aussi \u00e0 servir en entr\u00e9e ou en plat principal et est excellente dans un buffet ou pour accompagner un ap\u00e9ritif, il vous suffira de la servir dans des verrines individuelles. Le mieux est de pr\u00e9parer le gazpacho de tomates la veille afin qu'il ait le temps de reposer au r\u00e9frig\u00e9rateur et de s'impr\u00e9gner davantage de saveurs. Le gazpacho est une soupe de l\u00e9gumes servie strictement froide, d'origine espagnole et avec de nombreuses variantes selon la r\u00e9gion d'origine, la version la plus connue est le gazpacho andalou. Vous pouvez servir le gazpacho dans des verres s'il est bien liquide et tr\u00e8s mix\u00e9, ou si vous le pr\u00e9f\u00e9rez plus \u00e9pais, vous pouvez le servir dans des assiettes et le d\u00e9guster \u00e0 la cuill\u00e8re, il est excellent servi avec des cro\u00fbtons de pain et des l\u00e9gumes crus en petits morceaux. Allons-y maintenant pour savoir comment faire le gazpacho andalou et si vous l'essayez, faites-le moi savoir. Barbara"}