{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cuochinprogress\/","title":"Baklava - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"4FYCLsUVUb\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/baklava\/\">Baklava<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/baklava\/embed\/#?secret=4FYCLsUVUb\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Baklava\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"4FYCLsUVUb\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/baklava-nouvelle-1-1-e1722932234641-8-699858fac58c63-02441442.jpg","thumbnail_width":928,"thumbnail_height":1199,"description":"Le (ou la) BAKLAVA est un dessert riche \u00e0 base de p\u00e2te filo et de fruits secs, originaire de Turquie mais r\u00e9pandu dans tout l'Orient l\u00e0 o\u00f9 est pass\u00e9 l'Empire ottoman. L'histoire du baklava n'est pas totalement s\u00fbre, mais il s'agit tr\u00e8s probablement d'un plat turc venu d'Asie centrale, d\u00e9velopp\u00e9 sous sa forme actuelle dans les cuisines imp\u00e9riales du palais de Topkapi \u00e0 Istanbul. Le baklava est un dessert complexe et feuillet\u00e9, constitu\u00e9 de fines feuilles de p\u00e2te filo, beurr\u00e9es et superpos\u00e9es dans un plat : des noix hach\u00e9es plus ou moins finement (qui peuvent \u00eatre remplac\u00e9es par des pistaches) sont dispers\u00e9es entre les couches, puis cuites au four avant d'\u00eatre imbib\u00e9es d'un sirop \u00e0 base de sucre et de jus de citron ou de miel et d'\u00e9pices avec de l'eau de rose [&hellip;]"}