{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cuochinprogress\/","title":"Boulettes d'anchois, raisins secs et pignons - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"wecZt6H5Hy\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/boulettes-danchois-raisins-secs-et-pignons\/\">Boulettes d&rsquo;anchois, raisins secs et pignons<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/boulettes-danchois-raisins-secs-et-pignons\/embed\/#?secret=wecZt6H5Hy\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Boulettes d&rsquo;anchois, raisins secs et pignons\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"wecZt6H5Hy\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/boulettes-d-anchois-def1evi-1-7-699827164dff59-49344498.jpg","thumbnail_width":962,"thumbnail_height":1200,"description":"Les BOULETTES D'ANCHOIS sont un d\u00e9licieux plat traditionnel de la cuisine sicilienne, o\u00f9 l'association du poisson bleu, des pignons et des raisins secs cr\u00e9e une v\u00e9ritable explosion de saveurs. C'est un excellent plat principal ou, vu la richesse des ingr\u00e9dients, aussi un plat unique bien consistant. Autrefois typiques de la cuisine pauvre de l'\u00eele, ces ingr\u00e9dients se marient parfaitement et rappellent la grande histoire culinaire de la Trinacrie, entre p\u00eacheurs, marchands arabes, paysans et conqu\u00e9rants normands\u2026 Bref, le melting\u2011pot de l'Antiquit\u00e9 qui a donn\u00e9 des merveilles \u00e0 notre palais. Ces boulettes sont faciles \u00e0 pr\u00e9parer et bien \u00e9quilibr\u00e9es sur le plan nutritionnel. Les anchois, d\u00e9licats et savoureux, sont un poisson tr\u00e8s riche en om\u00e9ga\u20113 et en vitamines pr\u00e9cieuses."}