{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cuochinprogress\/","title":"Boulettes de ricotta et radicchio - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"omCPEtSFsi\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/boulettes-de-ricotta-et-radicchio\/\">Boulettes de ricotta et radicchio<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/boulettes-de-ricotta-et-radicchio\/embed\/#?secret=omCPEtSFsi\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Boulettes de ricotta et radicchio\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"omCPEtSFsi\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/boulettes-de-ricotta-et-radicchio-e1769170662281-6-699824c5cfb456-82918574.jpg","thumbnail_width":1152,"thumbnail_height":918,"description":"Les BOULETTES DE RICOTTA ET RADICCHIO sont un plat principal v\u00e9g\u00e9tarien gourmand et irr\u00e9sistible, id\u00e9al pour celles et ceux qui aiment les contrastes de saveurs et de textures. La ricotta cr\u00e9meuse, d\u00e9licate et enveloppante se marie au go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement amer du radicchio, pour un c\u0153ur moelleux et \u00e9quilibr\u00e9. La panure dor\u00e9e et croustillante enferme un int\u00e9rieur tendre et parfum\u00e9 qui, en croquant, lib\u00e8re toute sa bont\u00e9. La friture, s\u00e8che et croustillante, rehausse les saveurs sans alourdir : ces boulettes conviennent aussi bien comme plat principal que comme entr\u00e9e ou finger food. \u00c0 d\u00e9guster chaudes, \u00e9ventuellement accompagn\u00e9es d'une sauce l\u00e9g\u00e8re ou d'une simple salade de saison, ces boulettes de ricotta et radicchio sont une proposition v\u00e9g\u00e9tarienne gourmande capable de s\u00e9duire m\u00eame les palais les plus exigeants\u2026"}