{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cuochinprogress\/","title":"Cartellate des Pouilles - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"lSpW8DVkN1\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/cartellate-des-pouilles-2\/\">Cartellate des Pouilles<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/cartellate-des-pouilles-2\/embed\/#?secret=lSpW8DVkN1\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Cartellate des Pouilles\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"lSpW8DVkN1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/cartellate-des-pouilles-7-699850205e21b0-14667142.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":966,"description":"Les CARTELLATE DES POUILLES sont des douceurs de No\u00ebl de la tradition des Pouilles et, dans une certaine mesure, aussi de la Lucanie. Elles ont une histoire tr\u00e8s ancienne, probablement li\u00e9e aux Arabes, mais \u00e0 l'\u00e9poque chr\u00e9tienne elles ont souvent \u00e9t\u00e9 associ\u00e9es \u00e0 l'aur\u00e9ole ou aux langes dans lesquels on enveloppe l'Enfant J\u00e9sus, dans les images de No\u00ebl habituelles. Dans tous les cas, c'est un g\u00e2teau simple mais riche en go\u00fbt et en croquant, parfait \u00e0 apporter sur la table pendant les F\u00eates, quand on recherche la gourmandise, la beaut\u00e9 et aussi la tradition. &hellip;"}