{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cuochinprogress\/","title":"F\u00e8ves et chicor\u00e9e - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"h7G6hiccM4\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/feves-et-chicoree-3\/\">F\u00e8ves et chicor\u00e9e<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/feves-et-chicoree-3\/embed\/#?secret=h7G6hiccM4\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0F\u00e8ves et chicor\u00e9e\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"h7G6hiccM4\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/feves-et-chicoree-nouvelle-def-1-e1763194539903-7-69986054148f45-25842471.jpg","thumbnail_width":808,"thumbnail_height":877,"description":"F\u00c8VES ET CHICOR\u00c9E sont l'un des plats embl\u00e9matiques de la tradition des Pouilles, modestes \u00e0 l'origine mais riches en go\u00fbt et en sens. Une rencontre parfaite entre la douceur cr\u00e9meuse des f\u00e8ves s\u00e8ches, longuement cuites jusqu'\u00e0 obtenir une texture velout\u00e9e et dense, et l'amertume marqu\u00e9e de la chicor\u00e9e sauvage, bouillie puis saut\u00e9e simplement avec un filet d'huile d'olive extra vierge. Ce contraste de saveurs \u2014 d'un c\u00f4t\u00e9 moelleux et enveloppant, de l'autre frais et l\u00e9g\u00e8rement amer \u2014 refl\u00e8te la philosophie de la cuisine paysanne : peu d'ingr\u00e9dients, vrais et de saison, qui ensemble cr\u00e9ent un \u00e9quilibre extraordinaire. Servi avec des cro\u00fbtons de pain maison ou des friselles, f\u00e8ves et chicor\u00e9e devient un plat complet, nourrissant et en m\u00eame temps l\u00e9ger, parfait comme comfort food ou comme proposition rustique dans un menu m\u00e9diterran\u00e9en\u2026"}