{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cuochinprogress\/","title":"Panelle siciliennes - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"fjwPHIskiK\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/panelle-siciliennes-2\/\">Panelle siciliennes<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/panelle-siciliennes-2\/embed\/#?secret=fjwPHIskiK\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Panelle siciliennes\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"fjwPHIskiK\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/panelle1-6-e1730107050201-7-699856921c7657-81582951.jpg","thumbnail_width":999,"thumbnail_height":1119,"description":"Les PANELLE sont le classique street-food sicilien, en particulier palermitain, r\u00e9alis\u00e9es avec de la farine de pois chiches, de l'eau et peu d'autres ingr\u00e9dients. Elles se pr\u00e9parent facilement et ont une saveur unique. Autrefois on les mangeait principalement dans des mafalde - sortes de pains d'environ 200 grammes avec la cro\u00fbte recouverte de graines de s\u00e9same (\u00e0 Palerme appel\u00e9 \"cimino\") - ou dans des petits pains ronds de p\u00e2te non lev\u00e9e appel\u00e9s en ancien palermitain \"cacciotti\"; aujourd'hui, dans les rares fritteries encore pr\u00e9sentes \u00e0 Palerme, elles sont servies dans des pains allong\u00e9s, recouverts de s\u00e9same, appel\u00e9s \"semprefreschi\". [&hellip;]"}