{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cuochinprogress\/","title":"Poulet \u00e0 la bi\u00e8re - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"SiwouzoAyl\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/poulet-a-la-biere-5\/\">Poulet \u00e0 la bi\u00e8re<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/poulet-a-la-biere-5\/embed\/#?secret=SiwouzoAyl\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Poulet \u00e0 la bi\u00e8re\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"SiwouzoAyl\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/poulet-a-la-biere1b-e1767632113384-8-699859825c6cd5-01251844.jpg","thumbnail_width":999,"thumbnail_height":1016,"description":"Le poulet \u00e0 la bi\u00e8re est un plat principal rustique et r\u00e9confortant, parfait pour ceux qui aiment les saveurs intenses mais \u00e9quilibr\u00e9es. La viande, cuite lentement dans la bi\u00e8re, devient tr\u00e8s tendre et s'impr\u00e8gne d'un go\u00fbt profond et l\u00e9g\u00e8rement amer, avec des notes caram\u00e9lis\u00e9es qui se marient merveilleusement aux herbes aromatiques et au sofrito. C'est une recette simple et \u00e0 la port\u00e9e de tous, mais au r\u00e9sultat surprenant : la sauce qui se forme pendant la cuisson est si savoureuse qu'elle m\u00e9rite qu'on la trempe avec du pain ! On peut la pr\u00e9parer avec des cuisses, des hauts de cuisse ou du blanc, et elle convient aussi bien aux d\u00eeners informels qu'aux d\u00e9jeuners dominicaux. Servi avec des accompagnements comme des pommes de terre r\u00f4ties, de la polenta ou des l\u00e9gumes grill\u00e9s, le poulet \u00e0 la bi\u00e8re sent la maison, la convivialit\u00e9 et les bons app\u00e9tits."}